Sambal oncom

Bahan"nya :

350 gram oncom(di haluskan )

bumbu halus:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

10 gram kencur

4 buah cabe kriting merah

2 buah cabe rawit merah(sesuai selera)

Aromatic:

2 lembar daun salam

1 batang sereh

2 batang bawang daun(iris)

1 genggam kemangi

Seasoning:

1 sdt garam

1 sdt kaldu ayam bubuk

30 gr gula merah

2 sdm gula pasir

#sambaloncom

#ithanovita

#fyppppppppppppppppppppppp #masakansimple #resepsimple