Kalau ngomongin foto masakan rumahan, oreg tempe basah ini tuh salah satu menu yang paling sering aku foto di dapur. Dari dulu aku suka banget dokumentasiin proses masak, mulai dari bahan-bahan yang masih utuh, sampai hasil jadi yang siap disajikan. Biasanya, sebelum masak aku susun dulu bahan di atas talenan atau piring kecil: tempe yang sudah diiris, cabe merah besar, cabe keriting, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, sereh, daun salam, lengkuas. Disusun rapi, terus aku foto dari atas (flat lay) supaya kelihatan warna-warni bahan masakan rumahan. Cara ini bikin foto masakan rumahan kelihatan lebih menarik, walaupun cuma diambil pakai HP. Waktu masak, momen yang paling seru difoto itu saat bumbu ditumis sampai harum dan tempe masuk ke wajan. Aku suka ambil close-up tekstur tempe yang kecapnya mulai menyerap, kelihatan basah, mengkilap, dan ada irisan cabai merah hijau yang bikin warnanya cantik. Tips kecil dari aku: kalau mau foto terlihat menggugah selera, jangan takut main di cahaya alami dekat jendela. Masakan rumahan kayak oreg tempe basah ini jadi kelihatan lebih warm dan bikin orang yang lihat langsung pengen makan. Untuk plating, aku biasanya taruh oreg tempe basah di piring putih atau mangkuk kecil, lalu disajikan bareng nasi hangat dan kadang ada lalapan sederhana. Sebelum makan, aku foto lagi dari sisi miring supaya kelihatan tinggi dan tekstur tempenya. Foto masakan rumahan kayak gini sering banget dipakai buat update di sosmed atau jadi galeri pribadi ide menu harian di rumah. Yang aku rasain, dengan punya koleksi foto masakan rumahan, termasuk oreg tempe basah, jadi lebih semangat masak. Kadang kalau lagi mentok ide, aku tinggal buka galeri dan lihat masakan apa aja yang pernah kubikin. Dari situ, muncul lagi keinginan buat eksekusi resep yang simpel tapi bikin boros nasi kayak oreg tempe basah ini. Kalau kamu mau coba, kamu bisa mulai dari satu menu dulu, misalnya oreg tempe basah, lalu jadikan kebiasaan buat foto tiap kali masak. Pelan-pelan, kamu bakal punya dokumentasi masakan rumahan versi dapur kamu sendiri, lengkap dengan resep andalan dan tampilan yang bikin orang lain pengen ikut masak juga.