Kuahnya seger dan gurih

Bikin nagih🍲🤤

Garang asam ayam

Tanpa santan

bahan:

500 gr ayam potong" dan rebus dulu

800 ml air

bumbu halus:

4 bawang merah

2 bawang putih

1 ruas kunyit

1 jempol jahe

2 butir kemiri

Aromatik:

1 btg sereh

2 daun salam

4 iris lengkuas

7 cabe rawit merah

3 cabe keriting ijo

3 cabe keriting merah

2 buah tomat ijo

1 buah tomat merah

3 buah blimbing wuluh(opsional,aku ga pakai lagi ga ada)

Seasoning:

1 sdt garam

2 sdt gula pasir

1 sdt penyedap rasa

#garangasamayam

#fyp

#minivlogithanovita

#masakansimple

#masakanrumahan