🍣 รีวิว Katsu Midori เทียบกับ Sushiro (ความเห็นส่วนตัว)

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยไปทานซูชิที่ทั้ง Katsu Midori และ Sushiro มา ผมอยากแชร์เพิ่มเติมเกี่ยวกับความรู้สึกเรื่องการบริการและบรรยากาศที่น่าสนใจครับ ที่ Katsu Midori นอกจากวัตถุดิบที่สดและเมนูพิเศษที่คุ้มค่าแล้ว เรื่องการบริการถือว่ามีความใส่ใจ พนักงานคอยช่วยเหลืออย่างดี ถึงแม้ว่าการจองคิวยากแต่ถ้าได้ไปแล้วรู้สึกคุ้มค่าอย่างมาก การสั่งอาหารผ่านแท็บเล็ตก็ทำให้ไม่ต้องรอนานและเพิ่มความสะดวกสบายในการเลือกสั่ง เมนูที่สั่งง่ายทำให้ไม่พลาดของโปรดอย่างโฮตาเตะ หรืออุนิที่ผมประทับใจมาก ส่วน Sushiro แม้ว่าราคาจะปรับขึ้นและบางเมนูปลาดิบนี่อาจจะไม่สดเท่าที่คาดหวัง แต่ก็ยังมีข้อดีอย่างเมนูที่ปรับให้เหมาะกับคนไทย มีโชยุ 2 แบบที่เพิ่มรสชาตินัวๆ และจองง่ายไม่ต้องลุ้นเหมือน Katsu Midori เหมาะกับคนที่อยากทานซูชิง่ายๆ ไม่เน้นความซับซ้อนมาก อีกอย่างที่อยากเพิ่มคือการทานโฮตาเตะที่ Katsu Midori ซึ่งเป็นหอยเชลล์แบบสดใหม่ ทุกครั้งที่ได้กัดจะรู้สึกถึงความหวานและเนื้อที่เด้ง การผสมผสานกับซอสพิเศษที่เชฟแนะนำยิ่งเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นไปอีก สำหรับคนชอบกินซูชิแบบเต็มปากเต็มคำ ถือว่าที่นี่ตอบโจทย์มาก ในภาพรวม สำหรับคนที่อยากทานซูชิคุณภาพดี ตัวเลือกที่ตอบโจทย์คือ Katsu Midori แม้จะต้องอดทนเรื่องการจอง แต่รับรองว่าความสดและเมนูหลากหลาย สั่งง่ายจากแท็บเล็ต พร้อมความประทับใจจากบริการจะทำให้คุณอยากกลับไปอีกแน่นอน ถ้าเป็นสไตล์กินง่าย จองง่าย รสชาติเบสิค Sushiro ก็เป็นตัวเลือกที่ไม่เลวเลยครับ โดยสรุปแนะนำให้ลองตามไลฟ์สไตล์และงบประมาณของแต่ละท่านด้วย จะได้ความสุขจากการกินซูชิแบบเต็มที่จริงๆ