Cafe North Town
สำหรับใครที่ชอบเที่ยวคาเฟ่แนวเมืองเหนือ อำเภอเมืองแพร่ถือว่าเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ที่ร้านกาแฟหลายแห่งที่นี่ ไม่ได้มีดีแค่กาแฟรสชาติดี แต่ยังมีความใส่ใจในบรรยากาศและการออกแบบพื้นที่ให้เหมาะกับการนั่งชิลล์ หรือแม้แต่การหาแรงบันดาลใจจากหนังสือและภาพถ่ายที่จัดแสดงในร้านด้วย ส่วนตัวผมเคยมีโอกาสไปเยือนร้านคาเฟ่ในแพร่ที่ตกแต่งด้วยธีมเมืองเหนือที่ผสมผสานความเป็นธรรมชาติและความสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัว โดยมีเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน เช่น Japanese Matcha และเมนูขนมปังอบสดใหม่ที่น่าลิ้มลอง ทุกเมนูราคาไม่แพงมากและมีความหลากหลาย เหมาะสำหรับทั้งคนที่ชอบกาแฟดำแนวเข้มและสายหวานที่ชอบลองคาราเมลมัคคิอาโตะ นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมสูตรพิเศษกับสตรอว์เบอร์รีที่ทำเอง ซึ่งช่วยเพิ่มความสดชื่นในวันที่อากาศร้อน บรรยากาศในร้านส่วนใหญ่เน้นความอบอุ่นสบายตา พร้อมมุมหนังสือและแกลเลอรี่นิทรรศการเล็กๆ ที่ช่วยให้ลูกค้าได้พักผ่อนตาและสมอง เหมาะกับการมานั่งอ่านหนังสือ ถ่ายรูป หรือพบปะเพื่อนฝูง นอกจากนี้ยังมีการจัดกิจกรรมในบางช่วง ซึ่งช่วยสร้างชุมชนคนรักกาแฟและศิลปะในเมืองแพร่ให้เข้มแข็งมากขึ้น ถ้าใครวางแผนจะมาเที่ยวเมืองเหนือและชอบคาเฟ่ที่มีกลิ่นอายวัฒนธรรมและความตั้งใจในการเสิร์ฟเมนู คุณจะไม่ผิดหวังเลยครับ ลองหาข้อมูลร้านที่ตั้งอยู่บนถนนกาดกองเก่าในอำเภอเมืองแพร่ ดูว่าร้านไหนเปิดให้บริการตามเวลาปกติ และอย่าลืมเตรียมกล้องถ่ายรูป เพราะแต่ละมุมในร้านนั้นถ่ายรูปสวยมาก ลักษณะเหมือนหลุดไปในโลกของเพลงและศิลปะ สรุปสั้นๆ ว่าคาเฟ่เมืองเหนือในอำเภอเมืองแพร่นี้ ไม่เพียงแต่เติมเต็มความสุขด้านรสชาติของเครื่องดื่มและขนม แต่ยังเป็นสถานที่ที่ช่วยให้คนรุ่นใหม่ได้ผ่อนคลายและสัมผัสกับวัฒนธรรมท้องถิ่นได้อย่างครบถ้วนจริงๆครับ
