Sam Roasters Café Ekmai-Thong

จากประสบการณ์ตรงที่ได้ไปเยือน Sam Roasters ที่ตั้งอยู่แถวเอกมัย-ทองหล่อ ความประทับใจแรกคือบรรยากาศร้านที่เป็นมิตรกับสัตว์เลี้ยง เหมาะสำหรับคนที่อยากพักผ่อนพร้อมพาน้องหมามาด้วย ส่วนกาแฟของที่นี่ถือว่ามีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะเมนู Snow ที่เป็นการนำเอานมไปแช่แข็งจนกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็งแล้วเทด้วยกาแฟ Dirty ที่เข้มข้น กลิ่นหอมของกาแฟและรสชาติที่เบลนได้อย่างลงตัว ช่วยให้รู้สึกสดชื่นและฟินไปพร้อมกัน ส่วนโดนัทก็เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด ร้านมีทั้งโดนัทแบบ Original และแบบมีไส้ โดยที่ผมลองสั่งแบบพิสตาชิโอที่รสชาติเข้มข้น ไม่หวานเกินไป และมีความมันจากถั่วพิสตาชิโอ ให้รสสัมผัสกรุบกรอบนิดๆ ทำให้ทานคู่กับกาแฟแล้วเข้ากันอย่างดี นอกจากนี้ร้านยังใส่ใจเรื่องวัตถุดิบที่ใช้ เช่น เมล็ดกาแฟมีที่มาจากบราซิลและไทย ผ่านกระบวนการ natural และ washed roast ระดับ light to medium ที่ให้รสชาติแบบ caramel และ roasted nuts กลมกล่อม เหมาะสำหรับคนชอบกาแฟที่ไม่ขมแต่อยากได้ความซับซ้อนของรสชาติ ที่นั่งส่วนใหญ่เป็นแนว outdoor เหมาะสำหรับคนที่ชอบบรรยากาศธรรมชาติและมีพื้นที่สำหรับสัตว์เลี้ยงได้วิ่งเล่น นับเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่ตอบโจทย์คนรักสัตว์และกาแฟดีในย่านนี้ สำหรับใครที่กำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศดี เมนูเครื่องดื่มและของหวานอร่อย พร้อมกับสามารถพาสัตว์เลี้ยงแสนรักมาด้วยได้ Sam Roasters คือหนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดจริงๆครับ