เจอแล้ว! บัวลอยเม็ดจิ๋วหนึบหนับที่จริงใจ @Central Park สีลม 🍡✨
ปกติในเมืองจะหาบัวลอยแบบ ไม่มีไส้ ยากมากกก ส่วนใหญ่เจอแต่บัวลอยไส้งาดำ จนมาเจอร้านนี้ บ้านบัวลอย✨ ขายบัวลอยเม็ดจิ๋ว เคี้ยวหนึบหนับ สุกทั่วถึงแบบพอดีเป๊ะ ไม่เป็นไตเลยยย💕
🍦 เมนูฟินดับร้อน: เราสั่ง ไอติมบัวลอย มาลอง คือเข้ากันมากกกก ไ อติมหอมกะทิสุด ๆ พอกินกับบัวลอยที่หนึบกำลังดีคือฟินมาก อากาศข้างนอกร้อนแค่ไหนเจอถ้วยนี้ไปคือจบ! 100/10
🍞 Signature: เค้ามีเมนูซิกเนเจอร์คือ ขนมปังไอติมบัวลอย ด้วยนะ ตัวขนมปังเค้าจะอบให้ มีความกรอบนอกช่วยเพิ่ม texture ได้ดีเลย แต่แอบรู้สึกว่าถ้าใครใช้ช้อนพลาสติกที่ร้านอาจจะตัดขนมปังยากนิดนึง🥲 ใครอยากลองความแปลกใหม่จัดได้🙂↕️
🎈อื่นๆ: เค้ามีขายบัวลอยน้ำกะทิแบบปกติ ทรงเครื่อง หรือ ใส่ไข่ด้วย แต่เรายังไม่ได้ลอง🤓 น่าจะอร่อยเหมือนกัน เดี๋ยววันหลังมีโอกาสเจอแน่!
ความจริงแล้ว ร้านนี้มีสาขาแรกแถววังหิน ลาดพร้าวด้วย ใครอยากลองแต่อยู่ไกลก็ไปกินแถวนั้นได้💫
📍 พิกัด: ร้านบ้านบัวลอย Food Court ชั้นล่างสุด ใน Central Park
🚆 เดินทาง: ติด MRT สีลม / BTS ศาลาแดง ถึงห้างเลย
ถ้าใครเคยหาร้านบัวลอยที่ไม่มีไส้แต่กลับเจอบัวลอยไส้งาดำเป็นส่วนใหญ่ จะเข้าใจเลยว่าการเจอร้านที่ขายบัวลอยเม็ดจิ๋วหนึบหนับแบบนี้ถือเป็นความสุขมากจริงๆ ร้านบ้านบัวลอยที่ Food Court ชั้นล่างสุด Central Park สีลมนี้ตอบโจทย์ได้ดีมาก ตัวบัวลอยเม็ดจิ๋วทำสุกทั่วถึง ไม่แข็งหรือนิ่มเกินไป ทำให้สัมผัสเวลาเคี้ยวนั้นหนึบหนับและนุ่มในทุกคำ ส่วนเมนูไอติมบัวลอยที่ผสมผสานไอติมกะทิหอมหวานกับบัวลอยหนึบ ๆ นั้นเป็นอะไรที่เติมเต็มความสดชื่นได้ดีมากในวันที่อากาศร้อนจัด อีกเมนูที่น่าสนใจคือ ขนมปังไอติมบัวลอย ซึ่งใช้ขนมปังอบกรอบนอก ทำให้เพิ่มเท็กซ์เจอร์ในการกิน เพราะความกรอบของขนมปังตัดกับความนุ่มเนียนของไอติมและหนึบหนับของบัวลอยเพิ่มรสชาติและความสนุกไปอีกแบบ แม้จะมีข้อแนะนำเล็กน้อยในเรื่องของอุปกรณ์อย่างช้อนพลาสติกที่บางครั้งตัดขนมปังได้ยาก แต่ก็ไม่เป็นอุปสรรคใหญ่ถึงขั้นทำให้ความอร่อยลดน้อยลง นอกจากนี้ ร้านยังมีบัวลอยน้ำกะทิมาตรฐานทั้งแบบทรงเครื่องและใส่ไข่ที่น่าลองในโอกาสหน้า ด้วยความที่ร้านมีสาขาที่ย่านวังหิน ลาดพร้าวด้วย ใครอยู่ไกลจากสีลมก็สามารถแวะไปชิมได้ไม่ยาก โดยรวมแล้ว ร้านบ้านบัวลอยที่ Central Park สีลมนี้เป็นแหล่งแวะพักเติมความหวานในวันทำงานหรือวันหยุดที่เดินทางสะดวก เพราะตั้งอยู่ใกล้ MRT สีลม และ BTS ศาลาแดง ซึ่งเป็นจุดเดินทางที่ง่ายมาก เดินเข้าห้างได้เลย ร้านดูสะอาด บริการรวดเร็ว เหมาะกับคนที่ชอบทานขนมไทยแบบดั้งเดิมแต่ต้องการความแปลกใหม่ในสไตล์ฟิวชั่นที่รสชาติลงตัวและราคาไม่แพง ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังมองหาขนมหวานสไตล์ไทยแท้แต่แตกต่าง


