อัพเดตคาเฟ่เชียงใหม่ 2025 THE BARISTRO 🍵☕️🏡🥤

ถ้าใครเสิร์ชหา “เมนู The Baristro Asian Style” หรือ “the baristro เชียงใหม่ เมนู” แล้วอยากได้ภาพรวมแบบอ่านจบแล้วไปสั่งได้เลย อันนี้คือสิ่งที่เราเจอจากการไปจริงค่ะ (โซนเครื่องดื่มมัทฉะจะเด่นมาก โดยเฉพาะโซน Matcha Slow Bar) เริ่มจากเรื่อง “ค่าเข้า 80฿” ก่อนเลย เราว่าคุ้มเพราะเอาไปเป็นส่วนลดค่าเครื่องดื่ม/ขนมได้จริง ทำให้เวลาสั่งเมนูรู้สึกเหมือนจ่ายเป็นเครดิตเข้าร้านมากกว่า แนะนำให้เก็บหลักฐาน/คูปองไว้ตอนสั่งที่เคาน์เตอร์ เผื่อช่วงคนเยอะจะได้ไม่ลืมใช้ส่วนลด ไฮไลต์ที่เราชอบคือโซน SLOW BAR บรรยากาศจะเท่ๆ คลีนๆ เหมาะกับคนอยากนั่งดูบาริสต้าชงแบบเพลินๆ โดยสายมัทฉะแนะนำให้เริ่มจาก “มัทฉะลาเต้” ถ้าอยากได้รสนุ่ม ดื่มง่าย หรือถ้าอยากได้ความสดชื่นขึ้นหน่อย ลองแนว “มัทฉะส้ม” (โทนรสจะตัดกันดี ดื่มแล้วไม่เลี่ยน) ใครที่ชอบรสชาเข้มๆ ให้ลองถามพนักงานเรื่องระดับความเข้ม/โปรไฟล์รสของมัทฉะแต่ละตัว เพราะในเมนูมัทฉะจะมีหลายแบบและมีคำอธิบายรสชาติให้เลือกตามสไตล์เลย ฝั่งของหวาน วันที่เราไปลองเป็นเค้กช็อกโกแลต รสค่อนข้างเข้ม คู่กับมัทฉะแล้วไปด้วยกันดีมาก ถ้าตั้งใจไปถ่ายรูปด้วย เราแนะนำสั่งเครื่องดื่มสีเขียวๆ หรือเมนูในแก้วใส จะขึ้นกล้องกับโต๊ะไม้และแสงธรรมชาติของร้านสุดๆ เรื่องที่นั่ง: ที่นี่มีทั้งด้านนอกและด้านใน และมีอาคารด้านในเพิ่มทำให้รองรับคนได้เยอะขึ้น แต่ช่วงเช้า-สาย (ประมาณเปิดร้านถึงก่อนเที่ยง) แสงสวย ถ่ายรูปง่าย และหาที่นั่งสบายกว่า ถ้าไปบ่ายๆ อาจเจอคนแน่น โดยเฉพาะโซนยอดฮิตใกล้ทางเดินไม้และป้าย “SLOW BAR” การเดินทาง/จอดรถ: ที่จอดค่อนข้างกว้าง ทั้งมอเตอร์ไซค์และรถยนต์ ข้อนี้ดีมากสำหรับคนขับรถมาเที่ยวเอง สรุปสำหรับคนอยากมาร้านนี้เพื่อ “เมนู the baristro asian style”: โฟกัสที่เมนูมัทฉะจากโซน Matcha Slow Bar เป็นหลัก เลือกสไตล์ที่ชอบ (นุ่มๆ อย่างลาเต้ หรือสดชื่นอย่างมัทฉะส้ม) แล้วค่อยเติมเค้กสักชิ้น รับรองได้ทั้งรูปและรสชาติครบค่ะ