Bay's Soufflè Pancake: Pancake Sufflé Shop, Homemade Aishim

เคยได้ลองซูเฟล่แพนเค้กจาก Bay’s Soufflé Pancake ครั้งแรกแล้วรู้สึกประทับใจมาก เพราะเนื้อแพนเค้กนั้นนุ่มฟูและเบามาก ๆ ไม่เหมือนแพนเค้กทั่วไปที่บางครั้งอาจมีความแข็งหรือน้ำหนักมาก ตัวซูเฟล่ของที่นี่มีรสชาติละมุนลิ้นและหอมกลิ่นไข่กับแป้งที่เข้ากันอย่างลงตัว นอกจากแพนเค้กแล้ว ร้านนี้มีจุดเด่นที่ไอศกรีมโฮมเมด ทำเองสดใหม่ทุกวัน รสชาติหลากหลาย เช่น มัทฉะ ลาเต้ คาราเมล โอรีโอ้ และมิโล ที่เข้ากันดีกับแพนเค้กนุ่ม ๆ แนะนำให้ลองสั่งเป็น Pancake Ice Cream เพราะคุณจะได้สัมผัสทั้งความนุ่มละมุนของแพนเค้กและความเย็นหวานมันของไอศกรีมพร้อมกัน ทั้งหวานแต่ไม่เลี่ยน เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทานเล่นหรือปิดมื้ออาหารได้ดี ร้านนี้เปิดในรูปแบบ Food Truck ทำให้ต้องติดตามพิกัดในเพจ Facebook ของร้าน Bay’s Soufflé Pancake ซึ่งเป็นทางเดียวที่จะรู้ว่าตอนไหนและที่ไหนจะมีรถฟู้ดทรัคร้านนี้จอดขาย ใครที่ชอบไปเช็คอินตามร้านอร่อย ๆ รับรองว่าที่นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนรักแพนเค้กซูเฟล่และไอศกรีมโฮมเมด ประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองทั้ง Oreo + Thai Tea, Caramel, Matcha Latte รวมถึง Strawberry Mix Berries รสชาติทุกอย่างลงตัวและสดชื่น ส่วนราคาก็ไม่แพง เริ่มที่ 20 บาทจนถึง 60 บาท เทียบกับคุณภาพแล้วคุ้มยิ่งกว่าคุ้ม เหมาะกับคนที่อยากหาของหวานสไตล์ญี่ปุ่นแบบฟิวชันที่มีความพิถีพิถันทั้งเรื่องเนื้อแพนเค้กและไอศกรีม สรุปว่า Bay’s Soufflé Pancake เป็นร้านที่นอกเหนือจากซูเฟล่แพนเค้กที่อร่อยแล้ว ยังสร้างสรรค์เมนูไอศกรีมโฮมเมดที่หลากหลายและน่าสนใจ เหมาะกับสายหวานที่ชอบลองอะไรใหม่ ๆ และชอบความเบา ไม่หนักด้วยความมันจนเกินไป ใครผ่านมาโดยเฉพาะกลุ่มคนรักแพนเค้กและไอศกรีมไม่ควรพลาด!