Italian chocolates

ถ้าใครกำลังหา “Cioccolatitaliani Bangkok” แล้วลังเลว่าควรสั่งอะไรดี เราขอแชร์ประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นจากวันที่ไปสาขา CentralWorld เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือบรรยากาศหน้าร้านค่อนข้างเด่น เดินผ่านแล้วเห็นป้ายชัด ตู้โชว์เจลาโต้จะเป็นถาด/ภาชนะสีทองดูพรีเมียม มีป้ายชื่อรสชาติติดไว้ ทำให้เลือกง่ายขึ้น (โดยเฉพาะสายช็อกโกแลต เพราะจะมีโซนที่เป็นช็อกโกแลตนมกับดาร์กให้เห็นชัดๆ) เมนูที่เราแนะนำสำหรับมือใหม่คือการสั่ง “ถ้วย 2 รส” ก่อน เพราะได้เทียบรสชาติชัดเจน เราเลือก Dark chocolate + Milk chocolate คือบาลานซ์ดีมาก รสดาร์กจะเข้ม ขมนิดๆ หอมโกโก้ ส่วนมิลค์จะนุ่ม หวานละมุนกว่า กินสลับกันแล้วไม่เลี่ยน เนื้อเจลาโต้ที่นี่จะออกแน่นๆ เนียนๆ หนึบสมชื่อเจลาโต้แท้ ไม่ได้ฟูเบาแบบไอศกรีมทั่วไป และมักจะมีเวเฟอร์ปักมาให้เพิ่มเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ด้วย อีกตัวที่เห็นหลายคนสั่งคือ “signature cone” เหมาะกับคนอยากได้ฟีลจัดเต็ม โคนถือเดินถ่ายรูปสวย และมักมีท็อปปิ้งอย่างถั่ว/เวเฟอร์เพิ่มความสนุกในการกิน แต่ถ้าวันไหนคนเยอะหรืออยากกินสบายๆ ไม่เลอะมือ เราว่าถ้วยตอบโจทย์กว่า โดยเฉพาะถ้านั่งกินบนโต๊ะหินอ่อนในร้าน จะละลายช้ากว่าเดินถือค่ะ นอกจากเจลาโต้ ในตู้ขนมยังมีของหวานอย่างทีรามิสุ ชีสเค้กให้เลือกด้วย ถ้าไปเป็นคู่หรือไปกับเพื่อน ลองแบ่งกันสั่งเจลาโต้ 1 ถ้วย แล้วเพิ่มเค้ก 1 ชิ้น จะได้ชิมหลายอย่างแบบไม่อิ่มเร็วเกินไป ทิปเล็กๆ ก่อนสั่ง: ถ้าชอบรสเข้ม ให้เริ่มจากดาร์กก่อน แล้วค่อยตัดด้วยมิลค์ จะรู้สึกถึงความหอมช็อกโกแลตชัดขึ้น และถ้าไม่ชอบหวานมาก บอกพนักงานว่าขอลองดูรสดาร์ก/โยเกิร์ตเบอร์รี่ก็เป็นทางเลือกที่สดชื่นค่ะ โดยรวม Cioccolatitaliani CentralWorld เป็นร้านที่เหมาะกับสายช็อกโกแลตและคนอยากลองเจลาโต้สไตล์อิตาลีแท้ๆ ราคาแอบสูงนิดแต่คุณภาพและรสชาติทำให้รู้สึกคุ้มสำหรับเป็นของหวานหลังช้อปปิ้งในห้างค่ะ