Mother's Kitchen

ครัวแม่เบี้ยเป็นร้านอาหารป่าที่ผมชื่นชอบมาก เพราะมีเมนูหลากหลายและรสชาติแบบดั้งเดิมที่ชัดเจน ตั้งแต่เมนูต้มยำปลาคังที่รสจัดจ้าน เปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ส้มตำไทยปูม้าที่สดใหม่กรุบกรอบ ไปจนถึงเมนูปลากะพงทอดน้ำปลาที่ให้ปลาตัวใหญ่และกรอบนอกนุ่มใน รวมถึงกวางผัดฉ่าที่ถึงเครื่องแกงแบบสุดๆ ผมชอบที่ร้านตั้งอยู่ติดถนนใหญ่ในสระบุรี ทำให้หาง่ายและบรรยากาศไม่อึดอัด เหมาะสำหรับครอบครัวหรือหมู่เพื่อนที่ต้องการลองอาหารป่าแบบแท้จริงในบรรยากาศสบายๆ อีกทั้งราคาอาหารก็ไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพและปริมาณที่ได้รับ ทำให้ครัวแม่เบี้ยเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ เวลาที่ผมอยากลิ้มลองเมนูป่าอย่างปลาคังผัดฉ่า หรือผัดหมูป่า อยากแนะนำให้มาลองสัมผัสด้วยตัวเอง รวมถึงยังอย่าพลาดเมนูส้มตำไทยปูม้าซึ่งเป็นความลงตัวของรสชาติเปรี้ยวหวานและความสดจากปูม้าโดยแท้จริง การได้มาทานที่ร้านนี้ผมรู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปสัมผัสกับอาหารท้องถิ่นอย่างแท้จริง ที่สำคัญคือร้านดูแลวัตถุดิบอย่างดี จึงมั่นใจในความสะอาดและคุณภาพ มีที่จอดรถสะดวกสบาย เหมาะกับทุกคนที่ชื่นชอบอาหารรสชาติจัดจ้านจากธรรมชาติ