ราเมนโคตรอร่อยของคุณลุงยอดนักขาย🍜👴🏻

Wabicha by คุณลุงยอดนักขาย👴🏻💸

💯buy it myself

🍜จากับแฟนชอบกินอาหารญี่ปุ่นมากกกกก ราเมนนี่จาชอบสุดๆ เป็นสิ่งที่มักจะทานเวลาไม่รู้จะกินอะไรดี แล้วก็มาเจอร้านนี้ คือป้ายตั้งว่าทุกชาม ทุกชิ้น มาจากญี่ปุ่น เราก็แบบโห ขนาดนั้นเลยหรอ เลยเดินไปดูเมนูซักหน่อย นั่นแหละ จุดเริ่มต้นเลยค่ะ😂

👴🏻คุณลุงเจ้าของร้านเข้าชาร์จเลยค่ะ เข้ามาทักทายแล้วก็ค่อยๆเล่าสตอรี่ของเมนู ว่าราเมนมาจากไหน แตกต่างยังไง ที่ร้านเอาเข้ามาแบบญี่ปุ่นแท้ ไม่ปรุงเพิ่ม เหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นเลย บอกเลยว่าจาแพ้อะไรแบบนี้มากๆ555555 ความสตอรี่ ความยูนีค อยากรู้ก็ต้องลอง เข้าร้านไปเลยค่ะ!

🍲ราเมนทุกเมนูของที่นี่จะมาจาก จ.ฮิโรชิม่า ค่ะ ซึ่งจาไม่เคยทานมาก่อน ไม่เคยไปฮิโรชิม่าด้วย แล้วลุงก็เล่าอีกว่าร้านนี้เป็นร้านเล็กๆเหมือนทำทานทำขายกันในหมู่บ้านเท่านั้น localมากๆ

🎏ก็เลยลองเป็นตัว signature ซุปโชยุ ก่อน จานนี้คือแบบ ตายยยยเลยยยย มันหอมมากกกกกกกกกกกกกก ตอนที่คุณลุงมาเสิร์ฟคืออยากเก็บกลิ่นมามห้ทุกคนได้ดมจริงๆ แล้วรสชาติก็คือไม่เลี้ยน สดขื่น ทานได้เรื่อยๆ แต่ความคนไทยติดแซ่บ ก็มีพริกญี่ปุ่นมาให้เติมระหว่างทาน พอเติมแล้วเหมือนได้กินอีกเมนู มันเป็นอีกมิติเลย(ระหว่างพิมนี่น้ำลายสอแล้ว อยากกินอีก🥹)

🍃แต่ตอนนั้นคือไม่ได้รู้สึกว้าวนะคะ แบบก็อร่อยดีแต่ไม่ว้าว จนกลับบ้านมาแล้วดันรู้สึกว่า อยาก-กิน-อีก บ้าจริง นี่เราโดนคุณลุงวางยารึป่าวนะ มันเป็นรสชาติที่ทำให้คิดถึง อยากกินอีกเรื่อยๆซะงั้น วันต่อมาก็เลยไปอีก ครั้งนี้ลองเป็น เซโตอุจิ ราเมน เพราะมีโปร 199.- พอดี เป็นซุปเกลือเสิร์ฟกับเลม่อน ก็คือหอมเลม่อนมากกกก มีรสเปรี้ยวนิดๆแบบนิ้ดเดียวเท่านั้น แต่หอมมากกก กินแล้วสดชื่นสุดๆ บอกดลยว่าซดหมดไม่สนค่าโซเดียมใดๆ มันฟินมากเลยในฐานะคนรักราเมน🥹🥹

🥧และยังไม่หมด คุณลุงมาพร้อมท่าไม้ตาย เอาขนมชีวเค้กมาให้ชิมฟรี!? อันนี้วางยาของจริง อร่อยม้ากกกกกกกก เป็นชีสเค้กที่นุ่ม ละลายในปาก หวานกำลังดี ลบทุกภาพที่เคยกินชีสเค้กมาก่อนในชีวิต มันแบบเปิดจักรวาล ก็เลยซื้อกลับบ้านไปเลยค่ะ 2 ชิ้น บวกกับซื้อขนมอันอื่นที่ไม่เคยพบเจอที่ไหนกลับบ้านไปทานกับแฟนต่อ สิริรวมค่าเสียหายก็มากอยู่ แต่ฟินมากค่ะ ซื้อประสบการณ์😍

(เสียดายที่ถ่ายขนมที่ซื้อกลับบ้านไม่ทันเพราะอร่อยเกิน กินหมดแล้วพึ่งนึกได้ว่าลืมถ่าย ใครสายหวานต้องลองจริงๆนะคะ มันดี!!)

🌟เสียดายที่ตอนนี้คุณลุงมีแค่ 2 สาขา คุณลุงบอกว่าก่อนหน้านี้ลุงขายมาเป็น 10 ปี มี4สาขา แต่ก็โดนบีบด้วยการขึ้นค่าที่ แล้วลุงไม่อยากขึ้นราคาเพราะลุงอยากให้คนไทยได้กินของเรียลๆจากญี่ปุ่นในราคาที่แทบจะเท่ากับที่ญี่ปุ่น ไม่ต้องบินไปทานเอง แล้วคุณลุงก็ยังใส่ใจลูกค้ามากๆ รู้สึกเหมือนว่าถ้าเราไปกินร้านคุณลุงคุณป้าที่ญี่ปุ่นก็คงจะได้ฟีลนี้ มันโฮมมี่เหมือนได้กลับบ้านจริงๆ ใครสายราเมน สายขนม ฝั่งญี่ปุ่น จาว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่ควรมาลองซักครั้งจริงๆค่ะ แนะนำว่าอยากให้รีบมาลองด้วยเพราะไม่รู้ว่าลุงจะปิดอีกมั้ย🥹 พิษเศรษฐกิจมันแรงมากจริงๆ(แต่หนูยังหวังให้คุณลุงมีสาขาในเมืองนะคะ หนูอยากไปทานทุกวันเลยยยย)

📍Wabicha มี 2 สาขา ที่ ซีคอน ศรีนครินทร์ และ เชียงใหม่ (ที่ซีคอนจะอยู่โซน munmun ชั้น 4 ติดบันไดเลื่อน ตรงข้าม momo paradise ค่ะ)

💸ราเมนจะชามละ 295.- ค่ะ ขนม เครื่องดื่มอื่นๆตามเมนูค่า

#ร้านราเมน #ราเมนญี่ปุ่น #โชยุราเมน #ซีคอนสแควร์ #ป้ายยากับlemon8

2025/12/18 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมประสบการณ์จากการไปสัมผัสร้าน Wabicha ที่คุณลุงยอดนักขายใส่ใจในทุกรายละเอียด ทำให้รู้สึกเหมือนได้กินราเมนที่ญี่ปุ่นจริงๆ โดยเฉพาะไข่ต้มในราเมนที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน รสชาติกลมกล่อมและสดใหม่ นอกจากนี้คุณลุงยังบอกเล่าเรื่องราวอย่างเป็นกันเอง ทำให้เราเข้าใจถึงที่มาของแต่ละเมนู และความใส่ใจในการนำเข้าวัตถุดิบจากฮิโรชิม่าตรงถึงโต๊ะอาหาร ถือเป็นมิติใหม่ของการกินราเมนในไทย สำหรับเมนูซิกเนเจอร์ซุปโชยุ กลิ่นหอมของซุปเข้ากันกับเส้นราเมนแบบกรุบๆ และหมูชาชูที่นุ่มละลายในปากก็เป็นทีเด็ดที่ไม่ควรพลาด อีกทั้งยังมีพริกญี่ปุ่นให้เติมเพิ่มความแซ่บ ทำให้มื้ออาหารมีสีสันยิ่งขึ้น ส่วนของหวานชีสเค้กในร้านนี้ก็โดดเด่น ทั้งความเนียนนุ่มและรสหวานพอดี ทำให้เป็นไฮไลท์ที่หลายคนพูดถึงและซื้อกลับบ้านเป็นของฝากได้ นอกจากซีคอน ศรีนครินทร์แล้ว ร้านยังมีสาขาที่เชียงใหม่ ทำให้คนรักราเมนและขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นมีโอกาสได้ลิ้มลองประสบการณ์สุดพิเศษนี้ รีบไปตามล่าราเมนอร่อยๆ ก่อนที่ร้านจะเปลี่ยนแปลงหรือปิดตัวลงนะคะ