Ini part 2 petualangan kuliner aku nyobain makanan cheese coin cake atau yang sering disebut 10 won bread di Gyeongju, Korea. Pertama kali lihat, aku kira rasanya bakal biasa aja, cuma roti isi keju. Tapi ternyata beda banget dari bayanganku. Dari jauh aja udah kecium wangi butter dan adonan rotinya. Bentuknya bulat pipih kayak koin, makanya sering disebut cheese coin bread. Bagian luar rotinya tipis dan agak crispy, tapi dalamnya lembut dan hangat. Keju di dalamnya tuh bener-bener melimpah, sampai kalau digigit bisa narik panjang. Buat pecinta keju, ini sih surga. Soal rasa, menurutku kombinasi gurih dan manisnya pas. Adonannya ada sedikit rasa manis, sedangkan kejunya lebih ke gurih dan creamy. Kalau dimakan waktu masih panas, kejunya lumer dan bikin nagih. Tapi kalau udah dingin, teksturnya jadi lebih padat, jadi aku saranin langsung dimakan habis beli. Untuk kamu yang penasaran makanan cheese coin cake ini, biasanya dijual di area wisata ramai di Gyeongju. Tinggal cari aja deretan street food, biasanya ada stan kecil dengan cetakan bulat-bulat dan antrean yang cukup panjang. Harganya masih terjangkau buat jajanan: satu pcs cukup bikin kenyang kalau lagi jalan-jalan. Tips dari aku kalau mau cobain: datang agak lebih awal biar antreannya belum terlalu panjang, dan siap-siap nunggu karena mereka bikin fresh di tempat. Jangan lupa minta yang baru matang, karena sensasi kejunya meleleh itu yang paling enak. Kalau kamu suka makanan manis gurih ala street food Korea, cheese coin cake/cheese coin bread ini wajib banget masuk list kuliner kamu waktu ke Korea. Buat yang belum sempat ke Korea, kamu juga bisa jadikan makanan cheese coin cake ini sebagai inspirasi baking di rumah. Intinya adonan roti lembut, dibikin bentuk koin, lalu diisi keju yang gampang meleleh. Memang nggak 100% sama seperti yang di Gyeongju, tapi lumayan banget buat ngobatin kangen street food Korea.