📌カフェホッピングラインにあるカフェシドニー。お見逃しなく!!
#チェックイン、食事、旅行 #カフェレビュー #40 plusは不便です
私はコーヒーで知られるシドニーに行き、レッドファーン支店の敷地という人気のカフェを見つけました。
中のお店は綺麗でしたが、予約はしていませんでした。列がとても長かったので、外で買うことにしましたが、天気は良かったです。私は屋外に座って日光浴をしました。
私たちは 長い黒を注文しました（実際にはアメリカーノですが、ここではこの名前を使用します）。おいしいサンドイッチと一緒に食べて、とても印象的です。おいしいコーヒー、おいしいサクサクのサンドイッチ、香り高い、おいしいバター。超かわいいパッケージ。
コーヒーは4.3 AUD。
サンドイッチ価格6 AUD
合計10.3 AUD=216バーツ。価格はタイと同じです。いくつかの店よりも安いかもしれません。
誰かが来たら、この店に来ることを提案してください。本当にクール。もう一度行くなら、また行きます。
ถ้าเสิร์ชคำว่า The Grounds Coffee Factory แล้วลังเลว่าควรไปไหม—เราว่าควรไปสักครั้งจริงๆ โดยเฉพาะสาขา Redfern ที่หลายคนบอกว่า “ต้องมาสาขานี้” เพราะเป็นแนวโรงคั่วกาแฟ (coffee factory) ได้ฟีลทั้งคาเฟ่และพื้นที่ผลิตอยู่ในที่เดียว เดินเข้าไปแล้วบรรยากาศจะคึกคักมาก เหมาะกับคนชอบดูจังหวะการทำงานของร้านและความเป็นคาเฟ่ในตำนาน สิ่งที่เราอยากแชร์เพิ่มคือเรื่อง “การวางแผนก่อนไป” เพราะร้านฮิตมาก โดยเฉพาะช่วงวันหยุด/เสาร์อาทิตย์ ถ้าอยากนั่งด้านในแบบสบายๆ แนะนำให้เช็กเรื่องการจองหรือไปช่วงเช้าตรู่หน่อย (ก่อนสายคนจะเริ่มแน่น) แต่ถ้าไม่ได้จองแบบเรา ก็ยังมีทางออกคือสั่งแบบซื้อกลับบ้าน (takeaway) แล้วไปนั่งโซน outdoor ได้เหมือนกัน อากาศดีๆ นั่งใต้ร่มกันแดดคือชิลมาก แถมได้รูปสวยด้วย เรื่องเมนู สำหรับสายกาแฟ ถ้าอยากได้รสกาแฟชัดๆ แบบไม่หวาน เราว่า Long Black ที่นี่ตอบโจทย์ (หลายที่ในออสเตรเลียจะเรียก Long Black แทน Americano) รสจะเข้มแต่ดื่มง่าย ถ้าคนชอบนมก็เลือกแนว Flat White/Latte ได้เหมือนกัน แต่ถ้าอยากเริ่มแบบ safeๆ ให้สั่งแก้วมาตรฐานก่อน แล้วค่อยลองเมล็ดหรือเมนูพิเศษรอบถัดไป ของกินคู่กาแฟ เราประทับใจแซนด์วิชมาก เพราะทำออกมากรอบนอกนุ่มใน หอมเนย และที่ชอบคือแพ็กเกจจิ้งลายสก๊อตสีแดงน่ารักมาก ถือเดินถ่ายรูปได้เลยแบบไม่เขิน (เป็นจุดเล็กๆ ที่ทำให้ประสบการณ์ดีขึ้น) ใครไปช่วงเช้า ลองเหลือพื้นที่ท้องไว้เผื่อเมนูอาหารเช้าด้วย เพราะเมนูค่อนข้างหลากหลาย สรุปราคาแบบคร่าวๆ จากที่เราสั่ง: กาแฟ 4.3 AUD + แซนด์วิช 6 AUD รวม 10.3 AUD ถือว่าราคาใกล้เคียงคาเฟ่ดีๆ ในไทยเลย ถ้าเทียบกับคุณภาพและสถานที่ที่เป็นแลนด์มาร์กกาแฟของซิดนีย์ เราว่าคุ้ม ทิปเล็กๆ ก่อนออกจากร้าน: 1) เผื่อเวลาเรื่องคิว 2) ถ้าตั้งใจถ่ายรูป แสงช่วงเช้าหรือบ่ายอ่อนจะสวย 3) พกน้ำ/ทิชชู่ไว้เผื่อนั่ง outdoor 4) ถ้าไปเป็นกลุ่ม ลองสั่งกาแฟต่างกันแล้วสลับชิม สนุกดี โดยรวม The Grounds Coffee Factory เป็นคาเฟ่ที่ไปแล้ว “ได้ครบ” ทั้งกาแฟดี ของกินอร่อย บรรยากาศสวย และความเป็นโรงคั่วที่ทำให้รู้สึกพิเศษกว่าคาเฟ่ทั่วไป ถ้ามีโอกาสไปซิดนีย์อีก เราก็อยากไปซ้ำเหมือนเดิมค่ะ
