📌Cafe Sydney at the Café Hopping Line. Don't miss it!!
# Check in, eat, travel # Cafe review # 40 plus is not convenient
I went to Sydney, known for coffee, and found a popular cafe called the grounds of the redfern branch.
The shop inside was beautiful, but we didn't book it. The queue was very long, so I decided to buy it outside, but the weather was fine. I sat outdoors and sunbathe.
We ordered long black to go (really is americano, but here use this name). Eat with a delicious sandwich, very impressive. Good coffee, good crisp sandwich, fragrant, good butter. Super cute package.
Coffee costs 4.3 AUD.
Sandwich Price 6 AUD
A total of 10.3 AUD = 216 baht. The price is the same as in Thailand. Maybe cheaper than some stores.
If anyone comes, suggest to come to this shop. Really cool. If going again, will go again.
ถ้าเสิร์ชคำว่า The Grounds Coffee Factory แล้วลังเลว่าควรไปไหม—เราว่าควรไปสักครั้งจริงๆ โดยเฉพาะสาขา Redfern ที่หลายคนบอกว่า “ต้องมาสาขานี้” เพราะเป็นแนวโรงคั่วกาแฟ (coffee factory) ได้ฟีลทั้งคาเฟ่และพื้นที่ผลิตอยู่ในที่เดียว เดินเข้าไปแล้วบรรยากาศจะคึกคักมาก เหมาะกับคนชอบดูจังหวะการทำงานของร้านและความเป็นคาเฟ่ในตำนาน สิ่งที่เราอยากแชร์เพิ่มคือเรื่อง “การวางแผนก่อนไป” เพราะร้านฮิตมาก โดยเฉพาะช่วงวันหยุด/เสาร์อาทิตย์ ถ้าอยากนั่งด้านในแบบสบายๆ แนะนำให้เช็กเรื่องการจองหรือไปช่วงเช้าตรู่หน่อย (ก่อนสายคนจะเริ่มแน่น) แต่ถ้าไม่ได้จองแบบเรา ก็ยังมีทางออกคือสั่งแบบซื้อกลับบ้าน (takeaway) แล้วไปนั่งโซน outdoor ได้เหมือนกัน อากาศดีๆ นั่งใต้ร่มกันแดดคือชิลมาก แถมได้รูปสวยด้วย เรื่องเมนู สำหรับสายกาแฟ ถ้าอยากได้รสกาแฟชัดๆ แบบไม่หวาน เราว่า Long Black ที่นี่ตอบโจทย์ (หลายที่ในออสเตรเลียจะเรียก Long Black แทน Americano) รสจะเข้มแต่ดื่มง่าย ถ้าคนชอบนมก็เลือกแนว Flat White/Latte ได้เหมือนกัน แต่ถ้าอยากเริ่มแบบ safeๆ ให้สั่งแก้วมาตรฐานก่อน แล้วค่อยลองเมล็ดหรือเมนูพิเศษรอบถัดไป ของกินคู่กาแฟ เราประทับใจแซนด์วิชมาก เพราะทำออกมากรอบนอกนุ่มใน หอมเนย และที่ชอบคือแพ็กเกจจิ้งลายสก๊อตสีแดงน่ารักมาก ถือเดินถ่ายรูปได้เลยแบบไม่เขิน (เป็นจุดเล็กๆ ที่ทำให้ประสบการณ์ดีขึ้น) ใครไปช่วงเช้า ลองเหลือพื้นที่ท้องไว้เผื่อเมนูอาหารเช้าด้วย เพราะเมนูค่อนข้างหลากหลาย สรุปราคาแบบคร่าวๆ จากที่เราสั่ง: กาแฟ 4.3 AUD + แซนด์วิช 6 AUD รวม 10.3 AUD ถือว่าราคาใกล้เคียงคาเฟ่ดีๆ ในไทยเลย ถ้าเทียบกับคุณภาพและสถานที่ที่เป็นแลนด์มาร์กกาแฟของซิดนีย์ เราว่าคุ้ม ทิปเล็กๆ ก่อนออกจากร้าน: 1) เผื่อเวลาเรื่องคิว 2) ถ้าตั้งใจถ่ายรูป แสงช่วงเช้าหรือบ่ายอ่อนจะสวย 3) พกน้ำ/ทิชชู่ไว้เผื่อนั่ง outdoor 4) ถ้าไปเป็นกลุ่ม ลองสั่งกาแฟต่างกันแล้วสลับชิม สนุกดี โดยรวม The Grounds Coffee Factory เป็นคาเฟ่ที่ไปแล้ว “ได้ครบ” ทั้งกาแฟดี ของกินอร่อย บรรยากาศสวย และความเป็นโรงคั่วที่ทำให้รู้สึกพิเศษกว่าคาเฟ่ทั่วไป ถ้ามีโอกาสไปซิดนีย์อีก เราก็อยากไปซ้ำเหมือนเดิมค่ะ