Light breakfast, comfortable stomach, little cal.
The breakfast menu is light, comfortable, little cal, but delicious, full of carabels. 🎬 How to make a chicken brew, chopped seaweed tofu ⭐
1. Marinated chopped chicken:
Bring the chopped chicken and mix it with garlic, coriander root and a fine pounded pepper, season it with a little soy sauce, mix it well and set it aside.
2. Boil broth:
Set a pot of clean water, add coriander root and loaf of soup to boil until boiling, add the chopped chicken that has been fermented into a loaf of perfect size, put it in boiling water, wait until the chicken is cooked and floats up, and make the bubble clear broth.
3. Insert side dishes:
Add the carrots and white lettuce to the boil until the vegetables start to soften.
Put tofu and seaweed:
Put the sliced tofu and tear the seaweed into it, seasoning it with fish sauce or soy sauce as you like.
4. Ready to serve: wait for it to boil again and turn off the light. Scoop in a bowl. Sprinkle ground pepper and coriander onion. Eat together.# Chopped pork tofu
มื้อเช้าสำคัญต่อการเติมพลังงานให้ร่างกาย แต่หลายคนกลัวว่ามื้อเช้าจะหนักท้องหรือแคลอรีสูงเกินไป เมนูต้มจืดไก่สับเต้าหู้สาหร่ายนี้จึงเป็นตัวเลือกที่ดีมากสำหรับคนที่ต้องการอาหารมื้อเช้าเบาๆ แต่ยังได้สารอาหารครบถ้วน จากประสบการณ์ส่วนตัว เมนูนี้ช่วยให้รู้สึกสบายท้องจริงๆ เพราะไก่สับที่หมักกับกระเทียม รากผักชี และพริกไทยทำให้ได้กลิ่นหอมพิเศษ รสชาติไม่จืดชืด และยังมีโปรตีนคุณภาพสูงจากเนื้อไก่ เต้าหู้นุ่มๆ และสาหร่ายให้ความรู้สึกสดชื่น ทานแล้วไม่เลี่ยน และแครอทกับผักกาดขาวช่วยเพิ่มไฟเบอร์ ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น นอกจากนี้ การต้มในน้ำซุปใสที่ใส่ซุปก้อนและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลาเล็กน้อย ทำให้น้ำซุปกลมกล่อม และเหมาะกับมื้อเช้าที่ต้องการความสดชื่น สำหรับใครที่ชอบเมนูนี้ แนะนำให้ลองปรับสูตรด้วยการเพิ่มผักอื่นๆ เช่น ข้าวโพดอ่อน หรือฟักทอง เพื่อเพิ่มสีสันและสารอาหารให้หลากหลายขึ้น และควรระวังไม่เติมเกลือหรือซีอิ๊วขาวมากเกินไป เพื่อรักษาความเบาและสุขภาพดีในมื้อเช้าของคุณ สุดท้ายแล้ว เมนูต้มจืดไก่สับเต้าหู้สาหร่ายนี้เหมาะกับคนที่ชอบอาหารบ้านๆ ทานง่าย และใครที่กำลังมองหาไอเดียสุขภาพสำหรับมื้อเช้า ต้องลองทำดูรับรองติดใจแน่นอนค่ะ