🥩 **สูตรข้าวหน้าเนื้อผัดซอสญี่ปุ่นคีโต**

เมนูง่าย ๆ ที่อร่อยเข้มข้น แถมเลือกใช้ซอสคีโตเป็นทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพค่ะ 😋

แจมใช้ **ซอสข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น สูตรคีโต** รสหวานเค็มกลมกล่อม หอมสไตล์ญี่ปุ่น ขวดเดียวช่วยให้ปรุงง่ายขึ้น เหมาะกับคนที่ต้องการควบคุมแป้งและน้ำตาล หรือกำลังมองหาซอสทางเลือกเพื่อสุขภาพค่ะ

✨ **ส่วนประกอบ**

* เนื้อวัวสหรือเนื้อหมู 200 กรัม

* เห็ดชิเมจิ 1/2–1 แพ็ก

* หอมหัวใหญ่ซอย 1/4 หัว

* พริกหยวกหั่นเส้น 1/2 ลูก

* ซอสข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นคีโต 2–3 ช้อนโต๊ะ

* น้ำเปล่า 2–3 ช้อนโต๊ะ

* เนยหรือน้ำมันสำหรับผัดเล็กน้อย

* ไข่ออนเซ็น 1 ฟอง

* ต้นหอมซอย

🍳 **วิธีทำ**

1. ตั้งกระทะ ใส่เนยหรือน้ำมันเล็กน้อย แล้วผัดหอมหัวใหญ่จนเริ่มนิ่มและมีกลิ่นหอม

2. ใส่เห็ดชิเมจิและพริกหยวก ผัดให้พอสุก โดยยังคงความกรอบเล็กน้อย

3. ใส่เนื้อวัวสไลด์ลงไป ผัดเพียงพอสุก เพื่อให้เนื้อยังนุ่มและไม่เหนียว

4. เขย่าขวดซอสก่อนใช้ แล้วเติมซอสข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่นคีโต ตามด้วยน้ำเปล่าเล็กน้อย

5. ผัดให้ซอสเคลือบเนื้อ เห็ด และพริกหยวกทั่วกัน จนได้น้ำซอสฉ่ำ ๆ แล้วปิดไฟ

6. ตักใส่จาน วางไข่ออนเซ็นด้านบน และโรยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟค่ะ

รสชาติหวานเค็มกำลังดี หอมซอสญี่ปุ่น เนื้อวัวนุ่ม ๆ กินคู่กับเห็ดชิเมจิและพริกหยวกกรอบหวาน ยิ่งเจาะไข่ออนเซ็นให้ไข่แดงไหลเยิ้มแล้วคลุกทุกอย่างเข้าด้วยกันคืออร่อยมากค่ะ 🤤

จุดที่แจมชอบคือ **ใช้ซอสคีโตที่ช่วยลดการรับแป้งและน้ำตาลจากซอสปรุงรสทั่วไป** ทำให้เป็นอีกหนึ่งเมนูอร่อยสำหรับสายคีโตและคนที่อยากเลือกกินแบบใส่ใจสุขภาพค่ะ

💚ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล ไม่เจอสีสังเคราะห์ และไม่ใช้วัตถุกันเสีย

ปริมาณ 320 ml / 219. -

#ข้าวหน้าเนื้อ (หรือชื่อเมนูอื่น)#ซอสข้าวหน้าเนื้อคีโต #คีโต #คีโตดิ๊ #ketody