Menu board kentang kerinting

Sejak aku mula jual kentang kerinting, aku perasan satu benda penting: orang akan perasan dulu papan menu sebelum nampak gerai. Jadi bila buat papan menu A1 untuk Kentang Kerinting ni, memang aku fokus pada warna dan info yang jelas. Untuk warna, aku pilih kombinasi kuning dan merah cerah sebab memang terbukti senang tarik mata orang yang lalu lalang. Background kuning bagi rasa ceria dan ‘fun’, merah pula buat menu nampak lebih ‘urgent’ dan menyelerakan, macam kedai fast food besar. Bila letak atas kuda-kuda kayu depan kedai, dari jauh pun dah boleh baca “Kentang Kerinting RM10”. Dari segi susunan, aku pastikan nama produk utama “Kentang Kerinting” berada di bahagian atas dan besar. Lepas tu baru letak pilihan perisa satu per satu. Untuk menu ni, ada 5 perisa: - Sour Cream & Onion - Spicy Seaweed - Cheese & Onion Sauce - BBQ Mayo Creamy - Hot & Spicy Nacho Cheese Semua aku letak dengan ikon kecil atau gambar kecik supaya pelanggan boleh bayangkan rasa. Harga aku kekalkan sama, RM10 untuk semua perisa, jadi tak perlu pening letak harga berbeza. Pelanggan pun senang nak decide, hanya pilih perisa yang mereka suka. Satu lagi tip, kalau kau nak buat papan menu kentang kerinting sendiri, cuba guna font yang tebal dan senang baca. Elak tulisan fancy sangat, sebab bila orang tengok dari jauh, mereka cuma ada beberapa saat je untuk faham apa yang kau jual. Kalau ada bajet lebih, boleh tambah gambar close up kentang kerinting yang rangup, biasanya gambar makanan yang jelas memang bantu tingkatkan selera orang. Aku juga suka letak papan menu ni betul-betul sebelah kaunter atau depan gerai, bukan terlalu tinggi atau terlalu rendah. Paras mata orang dewasa adalah yang paling ideal. Kalau kau berniaga tepi jalan atau pasar malam, papan menu macam ni boleh jadi ‘magnet’ untuk tarik pelanggan baru yang tak pernah cuba kentang kerinting kau sebelum ni. Bagi aku, pelaburan pada reka bentuk menuboard macam ni memang berbaloi. Bukan saja buat kedai nampak lebih professional, tapi juga mudahkan pelanggan faham produk – especially bila kau ada banyak perisa kentang kerinting dalam satu menu.