MENU A3 KEDAI TOMYE

Sejak aku mula design menu A3 untuk kedai tomyam macam Kedai Bowoh Pokok Besor ni, ramai peniaga DM tanya macam mana nak susun senarai menu kedai tomyam supaya mudah dibaca dan nampak menarik. Bagi aku, kunci utama ialah susun kategori dengan jelas dan guna gambar makanan yang memang buat orang lapar. Biasanya untuk menu A3 depan, aku akan fokus pada menu set kedai tomyam dan hidangan jimat. Contohnya, aku pecahkan kepada beberapa bahagian: set sup, set tomyam, set singgang, dan set ikan. Dalam satu set, aku akan tulis dengan jelas apa yang pelanggan dapat – contohnya nasi putih, tomyam ayam/seafood, sayur, air sirap. Bila pelanggan nampak perkataan "set hidangan jimat" dan senarai yang jelas, mereka lebih senang pilih tanpa banyak soal. Untuk belakang menu A3, aku suka jadikan sebagai senarai penuh menu makanan kedai. Di sini aku masukkan nasi goreng (kampung, paprik, pattaya, tomyam), menu mi (mi goreng, kuey teow goreng, maggi goreng), lauk-pauk ayam dan daging, makanan laut, sayur, sup, kerabu, makanan ringan dan minuman. Susunan aku buat dalam bentuk kolum, dengan heading tebal supaya mudah scan walaupun pelanggan duduk jauh sikit. Dari pengalaman, menu menarik bukan semata-mata sebab design cantik, tapi juga cara kita tulis nama dan harga. Untuk contoh menu kedai tomyam, aku akan elak letak terlalu banyak tulisan kecil. Aku pilih beberapa gambar makanan yang paling signature, macam tomyam seafood mangkuk besar, ikan siakap stim, nasi goreng kampung, dan kerabu. Letak gambar di bahagian depan, dan di belakang lebih kepada senarai terperinci. Satu lagi tip, bila buat contoh menu makanan untuk kedai sendiri, cuba fikir dari sudut pelanggan baru. Mereka biasanya cari: menu set tomyam yang jimat, senarai menu kedai tomyam yang lengkap, dan beza harga antara lauk biasa dengan seafood. Jadi, aku akan asingkan bahagian harga supaya tak mengelirukan – contohnya satu ruangan khas untuk "Set Family Tomyam" dan satu lagi untuk "Ala Carte". Kalau korang baru nak buka kedai tomyam, korang boleh jadikan layout menu A3 macam ni sebagai rujukan: depan untuk tarik perhatian dengan set dan gambar, belakang untuk detail senarai menu kedai makan. Dari situ senang nak edit ikut nama kedai dan signature dish korang sendiri. Aku sendiri bila tengok pelanggan mudah buat pilihan tanpa banyak tanya, aku tahu susunan menu tu dah berjaya membantu mereka.