First Sushiro
✅ good.
✅ delicious.
✅ so cool.
✅ definitely going back.
รีวิว Sushiro ครั้งแรกของเราแบบละเอียดขึ้น เผื่อใครกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม (ตอบเลยว่าไปเถอะ!) ร้านเป็นแนวซูชิสายพานลำเลียง เห็นซูชิวิ่งผ่านหน้าตลอด มีฝาครอบใสทำให้รู้สึกสะอาดดี บรรยากาศคึกคักแต่ไม่ได้วุ่นวายจนเกินไป นั่งโต๊ะแล้วอุปกรณ์บนโต๊ะค่อนข้างครบ ทั้งตะเกียบ ถ้วยน้ำจิ้ม และเครื่องปรุงต่างๆ ทำให้เริ่มกินได้เลยไม่ต้องเรียกพนักงานบ่อย เมนูที่เราหยิบบ่อยสุดคือกลุ่มปลาดิบ เพราะคุณภาพเกินราคา โดยเฉพาะ “ทูน่า” กับ “แซลมอน” เนื้อแน่น สด ไม่คาว กินคู่โชยุ/วาซาบิแล้วลงตัวมาก ส่วน “ซูชิกุ้ง” และ “กุ้งหวาน” ก็ทำดี เนื้อเด้ง หวานธรรมชาติ เหมาะกับคนที่อยากได้รสเบาๆ กินง่ายๆ อีกอันที่อยากเชียร์คือ “ปลาไหลย่าง” ซอสหวานเค็มหอมๆ เนื้อนุ่ม ฟีลเหมือนเป็นคำที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ถ้าถามว่าไปครั้งแรกควรสั่ง/หยิบยังไงให้คุ้ม เราแนะนำเริ่มจากหยิบจานที่อยากลองจริงๆ ก่อน (พวกซิกเนเจอร์อย่างแซลมอน ทูน่า กุ้ง ปลาไหล) แล้วค่อยเติมเมนูที่เบาๆ ตามมา จะได้ไม่อิ่มเร็วเกินไป และถ้าไปหลายคนให้แบ่งกันชิม จะได้ลองหลายหน้า สนุกกว่าเยอะ อีกอย่างที่เราชอบคือจานซูชิที่วิ่งบนสายพานจะมีหลายแบบให้เลือก เห็นของจริงแล้วตัดสินใจง่าย ใครเป็นสายชอบดูของก่อนหยิบจะถูกใจมาก แถมมีโปสเตอร์โปรโมชันผ่านๆ ให้เห็น ทำให้รู้ว่ามีเมนูไหนน่าลองช่วงนั้น สรุปแบบสั้นๆ: อร่อย คุ้ม และกลับไปซ้ำแน่นอน ถ้าใครกำลังหา “sushiro รีวิว” เพื่อประกอบการตัดสินใจ เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์ทั้งความสด ความหลากหลาย และความสนุกของการกินซูชิสายพานจริงๆ
