เมื่อไม่นานมานี้ผมได้ไปลองชิมลูกชิ้นที่ร้านเจ้พงษ์ ลูกชิ้นยืนกินสาขาใหม่ที่เดอะมอลล์รามคำแหง ชั้น G บอกเลยว่าน่าประทับใจมากครับ บรรยากาศร้านดูสะอาดสะอ้าน ดูทันสมัย ตรงโซน Gourmet Eats ที่เป็นจุดรวมของร้านอาหารอร่อยๆ เยอะมาก ลูกชิ้นทอดของที่นี่มีความหนึบหนับ เข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มพริกเผาที่มีสูตรเด็ดอายุถึง 30 ปี รสชาติของน้ำจิ้มถือว่าเข้มข้น หอมพริกเผาและเครื่องเทศ เหมาะกับการกินเล่นคู่กับลูกชิ้นร้อนๆ จริงๆ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีความพิถีพิถันในขั้นตอนการทำลูกชิ้น ทุกคำที่กัดจะได้รสชาติที่กลมกล่อม และสัมผัสเนื้อที่นุ่ม เต้ง หนึบหนับ ที่มาจากการเลือกวัตถุดิบคุณภาพและเทคนิคการปรุงที่เป็นเอกลักษณ์โดยเฉพาะ เป็นความรู้สึกที่ถ้าคุณได้ลองจะเข้าใจเลยว่าทำไมลูกชิ้นเจ้พงษ์ถึงได้รับความนิยมจนลิซ่าต้องมาซื้อกินด้วยตัวเอง สำหรับคนทำงานหรือแวะมาเดินเล่นที่เดอะมอลล์รามคำแหง ก็สามารถหยุดแวะมาสัมผัสกับลูกชิ้นทอดรสเด็ดนี้ได้ง่าย ๆ ไม่ต้องบินไกลไปบุรีรัมย์อีกต่อไป เป็นร้านที่เหมาะสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบของทานเล่นท้องถิ่นแบบกรุบกรอบและน้ำจิ้มที่มีรสชาติเฉพาะตัว นับเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกดีๆ ในการเติมเต็มมื้อว่างหรือหยุดพักระหว่างวันของคุณได้เป็นอย่างดี