เผื่อใครเสิร์ชหา Flourist Matcha (ฟลาวริสท์ มัทฉะเฮ้าส์ แอนด์ คาเฟ่) แถวอำเภอสามโคก ปทุมธานี แล้วอยากรู้ว่า “ควรสั่งเมนูไหน” หรือ “รสชาติเป็นโทนประมาณไหน” เรามาสรุปจากที่ไปลองจริงแบบอ่านจบแล้วสั่งได้เลยค่ะ 1) โทนรสมัทฉะของร้านนี้ สิ่งที่ชอบคือกลิ่นมัทฉะค่อนข้างชัด และจะออกโทนถั่วๆ (nutty) ไม่ได้ขมโดดแบบสายเข้มจัด แต่ยังได้ความหอมที่คอมัทฉะตามหา ถ้าใครเพิ่งเริ่มดื่มมัทฉะ น่าจะดื่มง่าย แต่ถ้าเป็นสายเข้มก็ยังมีเมนูที่ทำให้เข้มขึ้นได้ด้วยการเลือกแบบเข้ม/เพิ่มช็อต (แล้วแต่ช่วงที่ร้านมี) 2) เมนูเครื่องดื่มที่แนะนำ (แนวๆ จากเมนูร้าน Flourist Matcha) - มัทฉะนม/มัทฉะลาเต้: เป็นตัวเริ่มต้นที่ปลอดภัยสุด รสบาลานซ์ หอมถั่วชัด เหมาะกับคนที่อยากชิมผงมัทฉะของร้านแบบตรงๆ - มัทฉะสับปะรด (เมนูรีเอท): ตัวนี้แปลกดี สดชื่นกว่าที่คิด ได้ความเปรี้ยวหวานตัดความเข้มของมัทฉะ เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรไม่เลี่ยน - เมนูมัทฉะพิเศษตามช่วง: ร้านนี้เด่นเรื่องเมนูรีเอท ถ้าเห็นเมนูประจำฤดูกาล แนะนำให้ลอง เพราะทำออกมาค่อนข้างมีคาแรกเตอร์ ไม่ใช่แค่เติมไซรัปเฉยๆ 3) เมนูขนมที่ควรลอง - มัทฉะทีรามิสุ: เป็นขนมที่สายมัทฉะน่าจะถูกใจ เพราะรสมัทฉะมาแบบ “เข้มข้น” และเข้ากับครีม/เลเยอร์ขนมดี กินคู่กับมัทฉะนมคือฟินมาก - ขนมมัทฉะอื่นๆ: ถ้าเห็นคำว่าเข้ม/ดับเบิลมัทฉะในตู้ขนม แนะนำให้เลือกแนวนั้น เพราะความหอมมัทฉะของร้านเด่นอยู่แล้ว ทำให้ขนมไม่จืด 4) ทริคสั่งให้ถูกสไตล์ - ถ้าชอบหวานน้อย: บอกหวานน้อยได้เลย จะช่วยดึงกลิ่นมัทฉะให้ชัดขึ้น - ถ้าชอบเข้ม: เลือกเมนูที่เป็นมัทฉะเพียวๆ หรือถามพนักงานว่าแก้วไหนโทนเข้มสุดของวันนั้น - ถ้ามากับเพื่อนที่ไม่ดื่มมัทฉะ: ให้เริ่มจากเมนูรีเอทผลไม้ (เช่นมัทฉะสับปะรด) ดื่มง่ายและสนุกกว่า 5) ใครเหมาะกับร้านนี้ เหมาะกับคนทำงาน/คนอยู่แถวสามโคกที่อยากมีคาเฟ่มัทฉะจริงจังใกล้บ้าน และเหมาะกับคนที่ชอบมัทฉะหอมโทนถั่ว + ชอบลองเมนูใหม่ๆ ไม่จำเจ ถ้าคุณกำลังหารีวิว “เมนู ฟลาวริสท์ มัทฉะเฮ้าส์ แอนด์ คาเฟ่ อำเภอสามโคก” หวังว่าสรุปนี้จะช่วยให้เลือกสั่งง่ายขึ้นค่ะ ไปแล้วถ้าเจอเมนูใหม่ๆ น่าลอง แนะนำให้ถามหน้าบาร์ได้เลย ร้านนี้สายมัทฉะน่าจะสนุกกับการลองมากๆ