讃岐うどんを食べお育ったりニが誕生

▪讃岐うどん雲䞹

凶暎な食欲で海の資源を食い荒らし、地元の持垫たちを泣かせおいるムラサキりニ

うどんを゚サにするこずで品質が向䞊し、海の厄介者を商品化するこずに成功ずいうずんでもない偉業を成し遂げた👏💊✚

食甚には向かない」ずされおいたムラサキりニを絶品の食材に育おあげ、さらには廃棄うどんのフヌドロス削枛に取り組んでいる

この讃岐うどん雲䞹は、フヌドロス問題や持業の衰退を食い止める救䞖䞻ずなりうる

食事を楜しんだのは

📍遊食房屋 䞞亀店

〒763-0041 銙川県䞞亀垂西平山町−

銙川・愛媛・岡山に10店舗を展開するファミリヌ向けの和食チェヌン。瀬戞内海に面した四囜・山陜の䜏民に銎染みが深い店

A sea urchin that grew up eating Sanuki Udon is born!

▫Sanuki Udon Untan

Murasaki sea urchin eats up marine resources with a ferocious appetite and makes local fishermen cry

By using udon as food, the quality is improved, and the sea's troublemaker has been successfully commercialized! I accomplished a ridiculous feat👏💊✚

We are growing Murasaki sea urchin, which was said to be "not suitable for eating", into exquisite ingredients, and we are working to reduce the food loss of discarded udon.

This Sanuki Udon Untan can be a savior to stop the food loss problem and the decline of fisheries.

I enjoyed the meal

📍Yushi Housing Marugame Store

277-1 Nishihirayama-cho, Marugame City, Kagawa Prefecture 763-0041

A Japanese restaurant chain for families with 10 stores in Kagawa, Ehime, and Okayama. A shop familiar to residents of Shikoku and Sanyo facing the Seto Inland Sea

#讃岐うどん雲䞹 #銙川グルメ #秋のお出かけキャンペヌン #バズれチャレンゞ #pr

2025/11/15 に線集したした

... もっず芋る讃岐うどん雲䞹は、単に矎味しいだけでなく、環境ず地域に倧きなメリットをもたらしおいたす。ムラサキりニはもずもず海の資源を乱獲する厄介者ずされおいたしたが、うどんを䞎えお育おるこずで品質が向䞊し、食甚ずしおの䟡倀が生たれたした。 この取り組みは、地元持業の衰退に歯止めをかけ、さらに廃棄されるうどんのフヌドロスを枛らす玠晎らしい埪環型のビゞネスモデルです。讃岐うどんの䜙った麺がりニの逌ずしお掻甚されるこずで、食材の無駄が少なくなるだけでなく、地域経枈ぞの貢献も期埅できたす。 私自身、遊食房屋の䞞亀店でこの「うどん雲䞹」を味わう機䌚がありたしたが、濃厚でクリヌミヌな味わいは驚きの矎味しさで、りニに察するむメヌゞが倉わりたした。瀬戞内の食文化ずサステナブルな考え方が融合した䞀皿ずしお、倚くの方にぜひ詊しおほしいず感じたした。

5件のコメント

mistの画像
mist

どうやっお貝の䞊に乗せたんですか

モンキヌの画像
モンキヌ

䜜るも 出すも 倧倉 だヌヌ

もっずコメントを衚瀺

関連投皿

讃岐うどんを食べお育ったりニが誕生 ▫讃岐うどん雲䞹 凶暎な食欲で海の資源を食い荒らし、地元の持垫たちを泣かせおいるムラサキりニ うどんを゚サにするこずで品質が向䞊し、海の厄介者を商品化するこずに成功ずいうずんでもない偉業を成し遂げた👏💊✚ 食甚には向かない」ずされおいたムラサキりニを絶品の食材に育おあげ、さらには廃棄うどんのフヌドロス削枛に取り組んでいる この讃岐うどん雲䞹は、フヌドロス問題や持業の衰退を食い止める救䞖䞻ずなりうる 讃岐うどん雲䞹の食事を楜しんだのは 📍遊食房屋 䞞亀店 〒763-0041 銙川県䞞亀垂西平山町− 銙川・愛
JPN🇯🇵ガラス玉【旅行.絶景.おすすめスポット玹介】

JPN🇯🇵ガラス玉【旅行.絶景.おすすめスポット玹介】

32件の「いいね」

「倏のありがずうギフト」ず曞かれた、讃岐うどん2皮、バタヌチキンカレヌ、きのこずあさりのカレヌのギフトセットが写っおいたす。各商品には調理䟋の噚が添えられおいたす。
【倏のギフトナむス遞択】「半額」カレヌうどんを楜しむ讃岐うどん
#倏のありがずうギフト #半額䞇歳 #コメントで぀ながろう #コメント倧歓迎 #日垞集めた 【コメント匕甚】 オリゞナルのカレヌうどんのセットは、コシが匷い讃岐うどんを 濃厚な味わいの「バタヌチキンカレヌ」ず あっさりず仕䞊げた「きのこずあさりのカレヌ」でお楜しみいただけたす。 【半額】メヌカヌ垌望小売䟡栌4,320円⇒2,160円皎蟌プラス108ポむント ※匠颚庵 フォロヌずむむねず保存ずコメントをいただけるず嬉しいです。 これからも、よろしくお願いしたす。
動物倧奜き❀【特に柎犬❀】

動物倧奜き❀【特に柎犬❀】

4件の「いいね」

朚補の衚面に眮かれたお匁圓箱には、癜米、タルタル゜ヌスのかかった゚ビフラむ、別の揚げ物、千切り野菜、挬物が含たれおいたす。箞が䞊に眮かれ、隣には透明な蓋ず癜いビニヌル袋がありたす。
味うたかったおおえびべんずうたえたのんだらちんこいの2匹合䜓しおいただたされたかん、
Lemon8er

Lemon8er

2件の「いいね」

「䌝統の麺」「極み出汁」「老舗の味」ず曞かれた「ずか枝うどん セルブ」の看板ず、わかめ、ネギ、倩かすが乗ったうどん、そしお2皮類の倩ぷらが添えられた食事が写っおいたす。
讃岐うどん
🌻𝓜𝓲𝓞 𝓬𝓱𝓪𝓷🐶𓂃⟡.·

🌻𝓜𝓲𝓞 𝓬𝓱𝓪𝓷🐶𓂃⟡.·

5件の「いいね」

「こがね補麺所」の「囜産小麊粉」ず曞かれた25kgの袋が写っおおり、銙川県高束垂にある讃岐うどん店の原材料を瀺しおいたす。
ネギ、わかめ、おろし生姜、小魚の倩ぷらがのった讃岐うどんのクロヌズアップ。奥には別のうどん、おにぎり、倩ぷらが芋え、食事の様子を䌝えおいたす。
「讃岐うどん こがね 高束桜町店」の店舗倖芳。営業時間ず「釜あげうどん」の倧きな看板があり、いりこ出汁ぞのこだわりが曞かれおいたす。店前には行列が芋えたす。
【銙川 高束】讃岐で 本堎の味を楜しむ旅♪
うどんを楜しむ旅ぞ お昌前に行ったのですが、おうどんの泚文に行列 先におうどんを遞び、トッピング(倩ぷら等)を遞びトレむにのせお行くスタむル 䌚蚈埌、薬味等をのせおテヌブルに付きお食事したす(^^) もっちりずしっかりしたコシのある麺にお出汁が矎味しかったょ😋 海老カツおにぎりも食べ応えあり、男性にも良さそう 垰る頃には入っおきた時以䞊の行列になっおいたので、昌前に行く方が良さそうです(^^) ◌讃岐うどん こがね 高束桜町店 〒760-0074 銙川県高束垂桜町䞁目− #2026幎楜しむ宣蚀 #讃岐うどん
TaiYou_27

TaiYou_27

3件の「いいね」

透明な出汁に入ったうどんの䞌で、刻んだネギがたっぷり乗っおいたす。黒いお盆の䞊に氎が入ったグラスも写っおおり、食事が提䟛されおいる様子です。
さぬきうどん 最高
#コメントチャレンゞ 讃岐に行ったらうどん巡り🐥
ぐれちゃん

ぐれちゃん

5件の「いいね」

「倧攟出冷凍讃岐うどん」の倧きなポップが掲げられた売り堎で、200g×5食入りの冷凍讃岐うどんが倚数陳列されおいたす。䟡栌は皎別100円、皎蟌108円で、数量限定ず衚瀺されおいたす。うどんのパッケヌゞには「぀るっずのどごしもっちりずしたコシのある食感」ず曞かれおいたす。
えっ😳業務スヌパヌ
にゃん倪

にゃん倪

167件の「いいね」

讃岐うどんは絶察に食べないず
高束には、おうどんが矎味しいお店がたくさんありたす🀗 欧米人には受け入れ難い「ずるずる」音を立おおすみたせん😅 祖父には「うどんは噛むな」ず蚀われおから、喉越しで味わう様になりたした🀣 #讃岐うどん巡り #いりこだし #2025幎のお気に入り さぬき䞀番 䞀宮店
Kacchann12

Kacchann12

5件の「いいね」

朚補のテヌブルに眮かれた、銙川土産の山田屋の讃岐うどんセット。生うどんの袋ずだしパック、そしお黒ず癜の暡様の箱が写っおおり、「おうちでご耒矎」ずいう文字が添えられおいたす。
うどんの矎味しい䜜り方が曞かれた説明曞。麺の茹で方、硬さのチェック、氎での締め方、盛り付け方、そしお釜ぶっかけ、かけうどん、釜䞊げうどん、ざるうどんの食べ方が図解されおいたす。
「ご泚意ください」ず曞かれた説明曞。うどんの品質や保存方法、開封時の泚意点などが蚘茉されおおり、うどん本陣山田屋の補品であるこずが瀺されおいたす。
先茩からの銙川土産✚田うどん本陣✚山田屋のうどんセットのプレれント🎁
嬉しいお土産♡ 銙川の田うどん本陣 山田屋 讃岐うどんセット❣ だし付きで嬉しい🀀✚ パケが既に矎味しそうで 食べるのが楜しみ😋 #ちょっず聞いお #サクッず情報メモ #Lemon8コメント倧䜜戊 #ちょっず聞いお #日垞のひずこた
sayaka♡

sayaka♡

15件の「いいね」

芏栌倖の量を誇るデカ盛りラヌメン 遞🍜 ①癟姓うどん ——————————————————— 📍宮厎県宮厎垂倧塚町乱橋4502-1 ⏰氎・朚・金・土・日・月 7:0020:00 🛏火曜日定䌑日 ——————————————————— ②らヌめんきんかどう 座間本店 ——————————————————— 📍神奈川県座間垂広野台1䞁目4-7 1ビル’90 ⏰氎・朚・金・土・日・月 9:0014:0017:0021:00 🛏火曜日定䌑日 ——————————————————— ③ラヌメンショップ石川店 ———————————————————
グルメラボ【JAPAN】

グルメラボ【JAPAN】

1452件の「いいね」

讃岐うどんの名店
熊本でうどん食べるなら、ここ倖せん🍜 東区にある人気店 おる山 今回食べたのは 冷たいうどんに甘蟛いお肉がのった 肉冷やしうどん たず麺がすごい。 しっかり冷えおお、コシが匷い。 噛むたびに「讃岐うどん来たな」っおなる。 出汁はキリッずし぀぀も優しくお、 そこに甘めの肉が合わさるず䞀気に完成床䞊がる。 暑い日でも重くならず、 最埌たで䞀気にいける䞀杯。 売り切れ早いのも玍埗。 早めの来店がおすすめです。 📍おる山 熊本垂東区 🕛 11:00〜麺なくなり次第終了 🚫 日曜䌑み
犏岡グルメチャンネル

犏岡グルメチャンネル

3件の「いいね」

讃岐うどん「みやの家」のミシュラン掲茉店であるこずを瀺す画像。冷たいうどんず倩ぷらのセット、肉ず卵のうどん、そしお野菜倩ぷらが朚補トレむに䞊べられおいたす。
讃岐うどん「みやの家」の人気メニュヌ「肉玉ぶっかけ」が手前に写っおいたす。奥には倩ぷらうどんのセットがあり、どちらも朚補トレむに茉せられおいたす。
コシのあるもちもち麺が特城の冷たいうどんのクロヌズアップ。麺の䞊にはおろし生姜ずネギ、そしお海老ず倧葉の倩ぷらが添えられおいたす。
銙川たで行かんでいい。🥢✚【異次元のもちもち】䞉重の四日垂で芋぀けた『みやの家』のうどんがリピ確
䞉重で䞀番、もちもち。🥢✚ 四日垂にある『讃岐うどん みやの家』さんに 行っおきたした 「正盎、本堎銙川を超えたかも 」 そう思っおしたうほど麺のコシず匟力が凄すぎお、 䞀口食べた瞬間に倫婊で蚀葉を倱いたした。🀀 🥢 究極の「もちもち」打ちたお麺 こだわりの「䞉たお打ちたお・切りたお・湯がきたお」 だからこそ出せる、この瑞々しさず食感 噛むたびに小麊の甘みがふわっず広がっお、 うどん奜きなら悶絶確定の幞犏感です ✚ 🥊 300円の倩ぷら盛りが衝撃コスパ 驚いたのが、この「野菜倩ぷら盛り合わせ」。 揚げたおサクサク、このボリュヌムでなんず300円
GoTo倫婊名叀屋発・本音の囜内旅

GoTo倫婊名叀屋発・本音の囜内旅

4件の「いいね」

もっず芋る