เคยไปลองชิมบะหมี่หมาล่าแห้งที่ร้าน Noodie & Teahouse ที่เชียงรายแล้วติดใจมากค่ะ บะหมี่ที่นี่เขาผสมผสานเครื่องเทศหมาล่ารสเข้มข้นกับเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มได้อย่างลงตัว เมื่อทานคู่กับยทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยน้ำซอสหอมๆ ยิ่งเพิ่มความอร่อยแบบหยุดไม่ได้ นอกจากรสชาติที่กลมกล่อมแล้ว บรรยากาศภายในร้านก็สบายๆ มีการตกแต่งที่ทันสมัยเหมาะกับการนั่งชิลล์เพลินๆ ยิ่งถ้าเป็นช่วงเย็นที่ร้านเปิดไฟอ่อนๆ จะทำให้มื้อนี้รู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลายสุดๆ ถ้าใครชื่นชอบบะหมี่หมาล่าแห้งที่มีกลิ่นหอมเครื่องเทศหมาล่า และอยากลองรสชาติแบบต้นตำรับเชียงราย ร้านนี้ตอบโจทย์แน่นอนค่ะ คุ้มค่าที่จะมาลิ้มลอง และอยากแนะนำให้มาเร็วๆ เพราะบางวันคนเยอะมาก อาหารหมดไวด้วย นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น บะหมี่ซุป และเครื่องดื่มชา ที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหาร สำหรับใครที่ชอบลิ้มรสชาติจีนเสฉวนก็ไม่ควรพลาดร้านนี้เลยค่ะ