🧇 แจกสูตร “วาฟเฟิลหอม ๆ กรอบนุ่ม” สูตรทำง่ายที่บ้าน

ใครมีเตาวาฟเฟิลอยู่ที่บ้าน ลองสูตรนี้เลย วัตถุดิบน้อย ทำไม่ยากแต่ได้วาฟเฟิลหอม ๆ นุ่มฟู สีเหลืองน่าทานมาก กินเปล่า ๆ ก็อร่อย หรือจะเพิ่มท็อปปิ้งก็ฟินสุด ๆ ✨

** วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 🥣

🥚 ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยผสม 4 ฟอง

🥛 เติมนมสด 400 กรัมลงไป

💧 เติมน้ำเปล่า 200 กรัม

🌾 เทแป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูป 1 ถุงลงในถ้วย

🥄 ใช้ตะกร้อตีส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

🧈 เติมเนยละลาย 100 กรัม แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง

** วิธีทำวาฟเฟิล 🔥

♨️ วอร์มเตาวาฟเฟิลให้ร้อนก่อนเริ่มทำ

🥣 เทแป้งที่ผสมแล้วลงบนเตาให้พอดี

✨ เปิดเตาดู แป้งจะเริ่มฟูขึ้นสวย

🔁 กลับด้านวาฟเฟิล แล้วอบต่อให้สุกทั่ว

🧇 ได้วาฟเฟิลหอม ๆ สีเหลืองน่าทาน กรอบนอกนุ่มใน

💡 ทริคเล็ก ๆ ให้วาฟเฟิลอร่อยขึ้นทาเนยบาง ๆ บนเตาก่อนอบ

#สูตรวาฟเฟิล #วาฟเฟิล #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์

3/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำวาฟเฟิลที่บ้านไม่จำเป็นต้องยาก หรือใช้วัตถุดิบซับซ้อนเลย จากประสบการณ์ตรงที่ลองทำด้วยสูตรนี้ พบว่าใช้เวลาเตรียมและทำไม่เกิน 30 นาที ก็ได้วาฟเฟิลสีเหลืองทองกรอบนอกนุ่มในกลิ่นหอมกรุ่น นมสดและไข่ไก่ช่วยให้เนื้อวาฟเฟิลดูเนียนนุ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ช่วยเพิ่มความอร่อย คือการทำความร้อนเตาวาฟเฟิลให้ร้อนก่อนเสมอ เพราะจะช่วยให้แป้งสุกเร็วและไม่ติดเตา นอกจากนี้ การทาเนยละลายบาง ๆ บนเตาก่อนเทแป้ง ยังช่วยเพิ่มความกรอบและกลิ่นหอมของเนยที่อบออกมาในระหว่างการทำ หากชอบวาฟเฟิลแบบหวาน หรือต้องการเพิ่มรสชาติ สามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยในส่วนผสม หรือเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้ง เช่น น้ำผึ้ง ผลไม้สด หรือไอศกรีม ก็ทำให้วาฟเฟิลมื้อว่างธรรมดากลายเป็นขนมสุดพิเศษได้ทันที สำหรับใครที่ไม่มีเตาวาฟเฟิล ก็สามารถใช้กระทะร้อนแบบเทฟลอนแทน โดยแค่เทแป้งลงไปและกลับด้านจนสุกทั่ว ทั้งนี้การทดลองและปรับเวลาทำแต่ละขั้นตอนเล็กน้อยก็ช่วยให้วาฟเฟิลออกมาสมบูรณ์แบบมากขึ้น สิ่งหนึ่งที่สำคัญมากคือความสนุกในการทำวาฟเฟิลด้วยตัวเอง การที่เห็นแป้งขึ้นฟูและกลายเป็นวาฟเฟิลกรอบ ๆ นุ่ม ๆ นั้น นอกจากจะอร่อยแล้วยังทำให้รู้สึกภูมิใจในสิ่งที่ทำเอง และเหมาะเป็นกิจกรรมสนุก ๆ กับครอบครัวหรือเพื่อน ๆ ในวันหยุดได้อย่างดี

ค้นหา ·
สูตรวาฟเฟิล

4 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Chaowanee789
Chaowanee789

❤️ขอบคุณมากนะคะที่เอื้อเฟื้อสูตรวาฟเฟิลค่ะ จะลองทำดูนะคะ

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ ลลตา  อนนตจรรยา
ลลตา อนนตจรรยา

ไข่เบอร์ไหนคะ

ดูเพิ่มเติม(1)