ถ้าพูดถึงเมนูหมูกรอบและหมูแดงในโคราช ร้าน Noodles เจ็กกวง ที่ตั้งอยู่หน้าศาลเจ้า สี่แยกเต็กฮะ ถือเป็นหนึ่งในจุดหมายที่หลายคนไม่ควรพลาด ร้านนี้โดดเด่นด้วยการใช้วัตถุดิบสดใหม่ ผสมผสานกับการปรุงรสอย่างพิถีพิถันทำให้ได้หมูกรอบที่กรอบนอกนุ่มใน และหมูแดงที่รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม นอกจากจะเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างสูงแล้ว บรรยากาศร้านยังให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนทานข้าวกับครอบครัวและเพื่อนฝูงอีกด้วย นอกจากนี้ ร้านยังมีเมนูเส้นอย่างบะหมี่ที่นวดเอง ทำให้มีความเหนียวนุ่มเหมาะกับการจับคู่กับหมูกรอบและหมูแดง อิ่มอร่อยครบเครื่องในจานเดียวที่ตอบโจทย์ทั้งรสชาติและความคุ้มค่า นอกจากคนท้องถิ่นแล้วนักท่องเที่ยวที่ได้มาเยือนโคราชก็มักแวะเวียนมาชิม ด้วยทำเลที่อยู่ตรงสี่แยกเต็กฮะซึ่งง่ายต่อการเดินทางและจอดรถ เมนูยอดนิยมอย่างหมูกรอบนั้น ผ่านกระบวนการทอดที่ถูกต้องเพื่อให้ผิวกรอบจนเกิดเสียงกรุบกรอบเวลาทาน ส่วนหมูแดงก็หมักด้วยเครื่องปรุงสูตรพิเศษจนกลิ่นหอมชวนรับประทาน ไม่เพียงแต่ว่าจะเหมาะกับการกินคู่กับบะหมี่เท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวอีกด้วย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยที่แท้จริง อย่าพลาดโอกาสที่จะมาลิ้มลองความอร่อยแบบต้นตำรับนี้ที่ร้าน Noodles เจ็กกวง โคราช