สำหรับใครที่ชื่นชอบไก่ทอดสไตล์สตรีทฟู้ด ผมขอแนะนำให้ลองไปแวะที่ตลาดนัดปางแกปากช่องในโคราชครับ ที่นี่มีร้านดังอย่างเจ๊ปูไก่ทอด ที่เน้นการทอดไก่แบบกรอบๆ นอกนุ่มใน ได้รสชาติที่เข้มข้นจากเครื่องเทศและสูตรเฉพาะของร้าน ผมเคยไปตลาดนี้กับเพื่อนๆ และได้ลองชิมไก่ทอดร้านนี้บอกเลยว่าโดนใจมาก กรอบแต่ไม่แข็ง เหมือนทอดใหม่ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสแซ่บที่เพิ่มความจัดจ้าน เพิ่มความน่ากิน แถมราคาก็ไม่แพง เหมาะสำหรับมื้อเรียบง่ายหรือเดินเล่นตลาดนัดไปกินไป นอกจากไก่ทอดแล้ว บรรยากาศตลาดยังเต็มไปด้วยร้านสตรีทฟู้ดอื่นๆ ที่น่าสนใจมากมาย ไม่ว่าจะเป็นของหวาน ของว่าง หรือเครื่องดื่ม ทำให้นอกจากได้อิ่มท้องยังได้สัมผัสกับวิถีชีวิตชุมชนท้องถิ่นและวัฒนธรรมการกินแบบสตรีทฟู้ดอย่างแท้จริง ถ้าใครมีโอกาสมาโคราช แนะนำว่าควรหาที่เที่ยวที่นี่ไว้ในลิสต์ อย่างน้อยต้องไม่พลาดการชิมไก่ทอดเจ๊ปู แล้วจะรู้ว่าความอร่อยสไตล์ streetfood นั้นเด็ดขนาดไหนครับ!