ครัวบางนา Ep 2

เผื่อใครกำลังหา “krua bangna เมนู ครัว บางนา” หรือเล็ง “ครัวบางนา เมนูเค้ก” อยู่ เราสรุปจากที่ไปกินจริงแบบอ่านแล้วเลือกสั่งได้เลยนะ (รอบนี้โฟกัสของหวาน + เมนูขายดีบนโต๊ะ) เริ่มจากไฮไลต์ที่หลายคนมาร้านนี้เพราะเค้ก—เราแนะนำให้สั่งเป็นเซ็ตหลายชิ้นแล้วแชร์กัน จะได้เทียบรสง่ายๆ เมนูเค้กที่เราลองแล้วชอบคือ ออลสตาร์ชาเขียวอูจิ (ชาเขียวหอม ไม่หวานโดด), สตรอเบอรี่ชอร์ทเค้ก (ฟีลเบาๆ กินเพลิน), เค้กแครอท (เนื้อแน่นกำลังดี กินกับครีมแล้วลงตัว) และช็อกหน้าเยิ้ม (เหมาะกับสายช็อกเข้มๆ) ถ้าไปช่วงวันเกิด อย่าลืมถามโปร “เค้กฟรีวันเกิด” ด้วยนะ เราว่าคุ้มมาก ได้ลองของดังแบบไม่ต้องลังเล สายกับแกล้ม/ของย่างต้องไม่พลาด “กุ้งย่าง” จุดเด่นคือกุ้งตัวโตและน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน กินแล้วตัดเลี่ยนจากของทอดได้ดี ส่วน “ไก่ทอดเกลือ” คือเมนูที่เราอยากให้ทุกโต๊ะสั่งจริงๆ หนังกรอบ เนื้อยังฉ่ำ จิ้มกับน้ำจิ้มหวานเผ็ดแล้วหมดเร็วมาก ถ้าอยากได้เมนูไทยๆ จัดเต็ม เราว่า “คั่วกลิ้งหมู” เหมาะกับคนชอบรสจัด กลิ่นเครื่องชัด กินกับผักสดอย่างแตงกวา/ถั่วฝักยาว/กะหล่ำปลีแล้วเข้ากัน อีกจานที่กินง่ายคือ “แกงเขียวหวานลูกชิ้น” รสละมุนขึ้นมาหน่อย มีใบโหระพาและพริกช่วยเพิ่มความหอม ส่วน “ทับทิม 8 กะรัต” จะมาแนวจัดเซ็ตผักสดหลายอย่างกับน้ำจิ้มรสเข้มๆ เหมาะสั่งมาแชร์บนโต๊ะแล้วกินสลับกับจานเผ็ด ทริคการสั่งของเรา (สำหรับมือใหม่ครัวบางนา): ถ้าไป 2-3 คน ให้เริ่มด้วยเค้ก 2 ชิ้น + กุ้งย่าง 1 + ไก่ทอดเกลือ 1 แล้วค่อยเติมคั่วกลิ้งหรือแกงเขียวหวานอีกอย่าง จะได้ครบทั้งหวาน มัน เผ็ด และไม่หนักเกินไป เรื่องสาขา ถ้าเลือกตามความสะดวกได้เลย เช่น ซอยบางนาตราด 42, Top marketplace อุดมสุข, บิ๊กซีฟู้ดเพลส หนามแดง, Seacon ศรีนครินทร์ หรือ Central Rama 3 แนะนำเช็กเวลาคนแน่นช่วงเย็นนิดนึง แล้วเผื่อท้องไว้ให้ของหวานปิดท้ายด้วยนะ