Baan Bakery 🥯🥐 ร้านเบเกอรีโฮมเมดในตำนาน @เชียงใหม่

ถ้าใครเสิร์ช “บ้านเบเกอรี่ เชียงใหม่ / Baan Bakery” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอเล่าทริคจากประสบการณ์ตรงแบบคนไปซ้ำหลายรอบค่ะ ร้านเป็นบ้านในซอยราชเชียงแสน 1 (หายยา) ซอยค่อนข้างแคบจริง แนะนำมอเตอร์ไซค์/เดินจะสบายกว่า ขับรถไปอาจต้องเผื่อเวลาหาที่จอดนิดนึง บรรยากาศในร้านคือฟีลโฮมเมดมากๆ เปิดประตูเข้าไปแล้วกลิ่นขนมอบหอมฟุ้งทันที ตู้โชว์จะมีเดนิชหลายหน้าเรียงแน่นๆ ทั้งเดนิชผลไม้ (บลูเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ส้ม สับปะรด) เดนิชซินนามอน เดนิชลูกเกด ไปจนถึงสายเข้มอย่างเพนโอช็อกโกแลต และครัวซองต์ช็อกโกแลต ใครชอบแนวญี่ปุ่นๆ แนะนำลองเดนิชมัทฉะแอลมอนด์ถั่วแดงด้วย รสจะหอมมัทฉะและหวานถั่วแดงแบบพอดีๆ เรื่องราคาถือว่าน่ารักมากเมื่อเทียบกับคุณภาพและความสด เห็นป้ายในตู้หลายตัวอยู่ช่วงประมาณ 25–50 บาท (เช่น พายโรล 25 บาท, เดนิชบางรส 35–45 บาท, เดนิชส้ม 40 บาท, เดนิชมัทฉะถั่วแดงประมาณ 50 บาท) แต่เมนูยอดนิยมมักหมดไว โดยเฉพาะเดนิชผลไม้ที่คนหยิบกันเร็วมาก เราเลยแนะนำให้ไปเช้าๆ ใกล้เวลาเปิดร้านจะมีโอกาสเจอของครบและยังอุ่นๆจากเตา ถ้าไปครั้งแรกและไม่รู้จะเริ่มจากอะไร ลิสต์ที่เราว่าปลอดภัยสุดคือ “เดนิชแอปเปิ้ล” กับ “เดนิชสับปะรด/เดนิชส้ม” แป้งเดนิชกรอบบางเป็นชั้นๆ ไส้ผลไม้ชุ่มแต่ไม่เลี่ยน กินคู่กาแฟหรือชาร้อนคือเข้ากันมาก ส่วนสายช็อกโกแลตให้ลองครัวซองต์ช็อกโกแลตหรือเพนโอช็อกโกแลต จะได้ความหอมเนยกับช็อกเข้มๆ เช็กลิสต์ก่อนไป: ร้านเปิด พุธ–เสาร์ 09:00–15:00 น. (บางวันของหมดก่อน) ถ้าอยากได้เมนูฮิตแนะนำไปช่วงเช้า และพกเงินสดติดไว้เผื่อความไวในการหยิบจ่ายค่ะ ใครมาเที่ยวเชียงใหม่แล้วอยากได้ร้านเบเกอรี่โฮมเมดอร่อยจริง Baan Bakery เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดเลย