การทำไอติมและเครื่องดื่มจากคาลพิสเป็นวิธีที่สนุกและง่ายมากสำหรับใครที่ชอบเมนูหวาน ๆ สดชื่น ผมขอแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองทำเมนูไอติมคาลพิสโดยใช้ Calpis Lacto และ Calpis Lacto Soda รสสตรอว์เบอร์รีที่หาซื้อได้สะดวกตาม 7-Eleven สิ่งที่ผมชอบมากคือสีของไอติมที่ออกมาสวยงามน่ากินมากๆ เวลาเอาไปแช่ช่องฟรีซแล้วก็ยิ่งทำให้รู้สึกสดชื่น และรสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี ไม่เลี่ยน สำหรับใครที่อยากลองทำที่บ้าน ผมแนะนำให้เทส่วนผสมใส่พิมพ์ไอติมแล้วแช่ช่องแข็งประมาณ 4-6 ชั่วโมง หรือจนกว่าไอติมจะแข็งตัวดี นอกจากจะดื่มสดชื่นแล้ว Calpis Lacto Soda ยังเหมาะสำหรับทำเครื่องดื่มผสมกับน้ำผลไม้สด เช่น แตงโมหรือมะนาว เพิ่มความซาบซ่าแบบไม่เหมือนใคร อีกทั้งยังสามารถปรับสูตรโดยเพิ่มน้ำแข็งหรือไซรัปเล็กน้อยตามความชอบ ถ้าคุณเป็นคนชอบเมนูที่ทำง่ายและใช้วัตถุดิบพร้อมซื้อได้ทั่วไป Calpis ถือเป็นทางเลือกที่ดีที่ควรมีติดบ้านไว้ อีกทั้งยังเป็นอะไรที่เหมาะกับช่วงเวลาร้อนๆ เพื่อคลายความเหนื่อยล้าและเพิ่มความสนุกให้กับอาหารว่างหรือปาร์ตี้เล็กๆ ที่บ้าน ใครที่ได้ลองแล้ว หรือมีไอเดียทำเมนูจากคาลพิสที่น่าสนใจ อย่าลืมแชร์กันนะครับ เพราะ Calpis ไม่ได้มีดีแค่เครื่องดื่มสดชื่นเท่านั้น แต่ยังเป็นวัตถุดิบที่สร้างสรรค์เมนูอร่อยได้หลากหลายแนวเลยทีเดียว!