#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง맛있는

4/15 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมลาบหมูเป็นเมนูยอดนิยมที่หลายคนชื่นชอบ เนื่องจากมีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด และกลิ่นหอมจากสมุนไพร ทำให้เมนูนี้เหมาะกับทุกฤดู และยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรให้เข้ากับรสชาติท้องถิ่นได้อย่างหลากหลาย ในประสบการณ์ของฉันเอง หลังจากทดลองทำลาบหมูส่วนใหญ่ในสไตล์ต่าง ๆ แล้ว พบว่า สูตรของเชฟจี๋ที่ถูกกล่าวถึงในบทความนี้มีจุดเด่นตรงการนำเสนอความสดใหม่ของสมุนไพรอย่างครบถ้วนและการเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่ ซึ่งช่วยเพิ่มความอร่อยและกลิ่นหอมที่โดดเด่นให้กับเมนู นอกจากนี้ การเพิ่มไอเดียจากอาหารเกาหลีเข้ามาทำให้ลาบหมูสูตรนี้มีความพิเศษไม่เหมือนใคร อาทิ การใส่ซอสเกาหลีบางชนิด หรือการใช้เครื่องเคียงที่ครบเครื่องทั้งรสและสุขภาพ ก็ทำให้เมนูนี้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบเมนูที่มีความจัดจ้านและรสชาติที่ซับซ้อน การลองทำลาบหมูแบบเชฟจี๋นี้ถือเป็นตัวเลือกที่ดี นอกจากจะสามารถทำได้ง่ายแล้ว ยังเป็นโอกาสลองสร้างสรรค์เมนูด้วยการผสมผสานวัฒนธรรมอาหารสองชาติอีกด้วย สุดท้าย อย่าลืมใช้ใบสะระแหน่ ใบมะกรูด และผักสดที่พรีเมี่ยม เพื่อให้ลาบหมูของคุณมีรสชาติที่สมบูรณ์แบบ และได้ลิ้มรสชาติที่ใกล้เคียงกับต้นตำรับเชฟจี๋อย่างแท้จริง

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ เกาหลีมีพุง맛있어요
เกาหลีมีพุง맛있어요ผู้สร้าง

🥰🥰🥰🥰

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ตับหมู #ย่าง ย่างไฟกำลังดี ให้เนื้อสัมผัสดูชุ่มฉ่ำมีเทคเจอร์ ทานพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่ว เสริมธาตุเหล็ก ช่วยระบบหมุนเวียนเลือด ช่วยเสริมสร้างฮีโมโกลบิน หอมอร่อยนุ่มละมุนลิ้น
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 91 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#หมึก #แกงจืดหมึกยัดไส้ #หมูสับ หมึกกล้วยสดๆขนาดตัวพอเหมาะ นำมาล้างให้สะอาด สับหมูสับหมักกับวุ้นเส้นผสมเครื่องปรุงให้เข้ากัน สร้างเทคเจอร์นุ่มละมุนลิ้น นำมายัดใส่ปลาหมึกให้อ้วนกำลังดี ตุ๋นกับน้ำแกงที่ปรุงรสแล้ว คนให้เข้ากัน ก่อนปิดแก๊สเติมผักชีเพื่อเพิ่มความหอมละมุน
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 8 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#หมูย่าง #เกาหลี หมูนุ่มหมักเครื่องเทศสามสหาย พริกไทย หอมละมุน กลิ่นหอมฟรุ้งกระจายทั่วบ้าน ตักข้าวหอมมะลิร้อนๆ สักจานทานพร้อมกัน
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 20 ครั้ง

ภาพก๋วยเตี๋ยวคาจักน้ำใส เส้นหมี่ลวกพอดี ราดด้วยขาหมูคาจักตุ๋นเด้งกรุบๆ มีกระเทียมเจียวหอมกรอบ ต้นหอมผักชี และพริกน้ำส้มทำเอง ปรุงรสอร่อยไม่เหมือนใครจากเกาหลีมีพุง
#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ก๊วยเตี๋ยว #ขาหมู #คาจัก ลวกเส้นหมี่กำลังดี เจียวกระเทียมเจียวให้หอมกรอบ หั่นเครื่องผักต้นหอมผักชี ตักราดกับน้ำซุปขาหมูคาจักน้ำใสรสกลมกล่อม คาจักตุ๋นเด้งกรุบๆมีคอลลาเจนกำลังดี ปรุงรสด้วยพริกน้ำส้มทำเอง อร่อยไม่เหมือนใครเลย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 12 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#กุ้งย่าง #ย่างกุ้ง กุ้งสดๆจากแม่น้ำ นำมาย่างไฟร้อนๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด หอมละมุน ผสมผสานทานอร่อย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพแสดงไก่กระเทียมเจียวที่ปรุงสุกแล้ว วางอยู่บนจานสีขาว เนื้อไก่ทอดสีน้ำตาลทองคลุกเคล้ากับกระเทียมเจียวกรอบๆ และโรยหน้าด้วยผักชีสดสีเขียวอย่างสวยงาม
#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ไก่ #ไก่กระเทียม #กระเทียมเจียว หมักไก่ข้ามคืนให้นุ่มมีเทคเจอร์ นำมาทอดในกระทะไฟกำลังดี พร้อมทุบกระเทียมลงไปเจียวให้หอมคลุ้ง ทอดจนสีสวยได้ที่นำขึ้น และท็อปปิ้งด้วยผักชี หอมอร่อยเลย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#คอหมูย่าง #น้ำจิ้มแจ่ว คอหมูย่างไฟกำลังดี นำมาหั่นชิ้นพอดีคำ จัดจานด้วยมะเขือเทศ ผักกาดหอม ปรุงรสน้ำจิ้มแจ่ว ที่ขาดไม่ได้คือข้าวคั่วเอง ปิดท้ายด้วยผักชีให้มีกลิ่นหอมสมุนไพร อร่อยหอมนุ่มละมุนพร้อมเสริ์ฟความอร่อยแซ่บนัว
เกาหลีมีพุ�ง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 8 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#หมูย่าง #หมูย่างจิ้มแจ่ว สันคอหมูหมักนุ่มๆ ย่างเตาถ่านร้อนๆ หั่นเป็นชิ้นพอคำ หอมนุ่มกัดพอดีคำ เครื่องเทศละมุนเข้ากันลงตัว จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว โรยข้าวคั่วผักชี หอมนุ่มลิ้นกินกี่คำก็อร่อยถูกใจ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 17 ครั้ง

ห่อหมกทะเลในฟอยล์ ราดหน้าด้วยกะทิขาว ตกแต่งด้วยพริกแดงซอยและใบมะกรูดซอย ดูน่ารับประทาน
#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ห่อหมกทะเล
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ราดหน้าปลาเต้าซี่
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 5 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#หม่าล่า
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#คะน้าผัดกุ้ง
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#กระเฉดไฟแดง
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 11 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ซี่โครงหมู
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ใบเหลียงผัดไข่
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ผัดหอยลาย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 5 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของลาบหมูในชามสีขาว ประกอบด้วยหมูสับ หอมแดงซอย พริกแห้ง และใบโหระพาหรือใบสะระแหน่ ดูน่ารับประทาน
#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ลาบหมู
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ขาหมู #คากิ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ก๊วยเตี๋ยวเป็ด #พะโล้
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 13 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ก๊วยเตี๋ยวเรือ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#แซลมอนดองซีอิ๊ว
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 3 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#กุ้งอบวุ้นเส้น
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 5 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ไส้เป็ด
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 9 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#บัวลอย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพแสดงเนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้นวางบนจานสีขาว คลุกเคล้าด้วยซอสสีแดงส้ม และมีไข่แดงสดวางอยู่สามฟอง เตรียมพร้อมสำหรับทำสุกี้โบราณ
#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#สุกี้ปลาเก๋า #สุกี้โบราณ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#เย็นตาโฟ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 11 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#เส้นเล็กคลุก
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 8 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#เล็กแห้ง #ตับ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 5 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#เล็กแห้ง
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ชาบูชิ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 5 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#บะหมี่แห้งต้มยำ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#สามใบเถา
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 1 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#เต้าหู้เต้าฮวย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#อร่อยบอกต่อ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 11 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#เข้าครัวกับLemon8
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#กุ้งแช่น้ำปลา กุ้งสดๆ ล้างด้วยโซดา สะอาด กรอบกรุบๆ นำมาห่อด้วยผักกาดแก้ว ราดน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยแซ่บเฟ่อร์
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 9 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#หมึก #แกงจืดหมึกยัดไส้ คัดสรรหมึกกล้วยสดๆ ขนาดตัวพอเหมาะ ยัดไส้หมูสับวุ้นเส้น ต้มน้ำไฟปานกลาง ปรุงรสตามใจชอบ เหยาะพริกไทยหน่อยๆ อร่อยเหมือนเดิมเลย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 98 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ข้าวมันไก่ #สะโพกไก่ ต้มไก่ให้หนังตึงเด้งๆมีคอลลาเจน นำน้ำมันที่ได้จากการต้มไก่ ไปเจียวกับเครื่องเจียวขิงให้หอม แล้วนำไปหุงกับข้าวเพื่อให้เป็นข้าวมันรสหอมนุ่มละมุน นำมาเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรคุณแม่ อร่อยหอมละมุนมากๆเลย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 31 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#โรตีกล้วยหอม
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 31 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#แขนง #ผัด #กุ้ง ผักแขนงสดๆกรุบกรอบ ผัดลงกระทะกับกุ้งแม่น้ำ ขยี้หัวกุ้งให้มีเทคเจอร์ ตักราดข้าวสวยร้อนๆอร่อยหอมมันกุ้งอย่าบอกใครเชียว
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#หมึกไข่ #ผัดฉ่า หมึกไข่แน่นๆ หั่นเป็นแว่นๆ ผัดกับเครื่องผัดฉ่า พริกหยวก พริกสด พริกไทย เผ็ดแสบร้อนซาบซ่า
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 30 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ขาหมู #คาจัก คาจักสวยๆตุ๋นในน้ำปรุงรสกลมกล่อม หนังเอ็นเด้งกรุบๆมีคอลลาเจน เสริ์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยมากๆ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 9 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ไส้เป็ด
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 9 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ราเมงญี่ปุ่น #ชีส #เกาหลี เด็กเส้นต้องทานเส้น ต้มเส้นราเมงให้นุ่มๆหนึบๆกำลังดี ท็อปปิ้งด้วยกุ้งตัวใหญ่ บวกกับผงเครื่องปรุงเกาหลีชีสรสแซ่บแสบไปถึงทรวง อร่อยน้ำซุปเข้มข้นเกินบรรยาย โรยหน้าด้วยต้นหอม
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 14 ครั้ง

ภาพแสดงหนวดหมึกยักษ์ผัดฉ่ากับพริกหยวกสามสี ทั้งแดง เขียว และส้ม/เหลือง พร้อมใบโหระพาและพริกสด กำลังผัดอยู่ในกระทะ ดูน่ารับประทานและเผ็ดร้อน
#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#หนวดหมึกยักษ์ #ผัดฉ่า คัดสรรหนวดหมึกสดๆ หั่นพอสวยงาม ลงเครื่องผัดฉ่าพริกหยวก 3 สี หอมกรุ่นเผ็ดแสบร้อนอร่อย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 14 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#swensens #ไอติม #มะม่วงอกร่องทอง #อร่อยบอกต่อ😋
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 7 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#เตี๋ยวเป็ด #ตุ๋น #พะโล้ เจียวกระเทียมให้กรอบหอมตั้งพักไว้ ลวกเส้นหมี่ไวไวเส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ตุ๋นคอเป็ดพะโล้ให้นุ่มปรุงรสหอมละมุนกำลังดี โขกน้ำจิ้มซีฟู้ด และพริกแจ่วเพิ่มอรรถรส ตักเสิร์ฟพร้อมกัน ท็อปปิ้งด้วยกระเทียมเจียวต้นหอมผักชี ใส่พริกแจ่วน้ำจิ้มซีฟู้ดพอแซ่บ โรยพริกไทย หอมอร่อยถูกใจม
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 21 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ปิ้งย่างเกาหลี ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี (Korean Charcoal Grill) ตามสไตล์วันหยุด ปรุงแต่งเครื่องหมักราดซอส ราดลงเนื้อหมูสันใน เบค่อน หมักให้เข้ากัน ตำน้ำพริกซีฟู้ด ย่างเตา เปลี่ยนบรรยากาศในบ้านให้เป็นร้านปิ้งย่างเกาหลี อร่อยนุ่มหอมละมุนมากๆ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 14 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#อินโดหมี่ #หมี่โกเรงสไปซี่ กุ้งกรอบ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 11 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ต้มจับฉ่าย
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 12 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#กุ้งเผา
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 6 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#กระเพราไข่เยี่ยมม้า
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 10 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ไส้เป็ด
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 13 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#หมูสับ #หนําเลี๊ยบ #ทรงเครื่อง คั่วหมูสับปรุงเครื่องให้กลมกลอม ใส่หนำเลียบหั่นเล็กล้างให้สะอาด เทผัดลงพร้อมกัน เตรียมเครื่องเคียง หัวหอม พริก กระเทียมเจียว ต้นหอมซอย ตักข้าวต้มร้อนๆทานด้วยกันแสนอร่อยหอม
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 6 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ปลาแซลมอน
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 8 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ต้มยำหัวกุ้ง
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 8 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#หนําเลี๊ยบ #หมูสับ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 4 ครั้ง

#เชฟจี๋ #เกาหลีมีพุง
#ยำเส้นกรอบ
เกาหลีมีพุง맛있어요

เกาหลีมีพุง맛있어요

ถูกใจ 13 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม