ข้าวกล้องเป็นเมล็ดข้าวที่เก็บคุณค่าทางโภชนาการไว้ครบถ้วนโดยเฉพาะวิตามินและใยอาหาร ซึ่งการหุงด้วยหม้อไฟฟ้าจะช่วยให้สะดวกมากขึ้นและได้ผลลัพธ์ที่นุ่มหอมมากกว่าการหุงด้วยหม้อธรรมดา สำหรับสูตรข้าว1น้ำ1 ที่ได้ผลดีต้องลองใช้ปริมาณน้ำให้พอดีโดยไม่มากหรือน้อยเกินไป ส่วนตัวใช้หม้อไฟฟ้าที่ตั้งโปรแกรมหุงข้าวกล้องโดยเฉพาะ ซึ่งจะช่วยควบคุมความร้อนและเวลาหุงให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด นอกจากนี้ การแช่ข้าวกล้องในน้ำก่อนหุงประมาณ 30 นาทีจะช่วยให้นุ่มขึ้นและขจัดสารพิษบางส่วน เพิ่มความนุ่มและรสชาติให้ดีขึ้นมากค่ะ จากประสบการณ์ส่วนตัว ข้าวกล้องที่หุงด้วยหม้อไฟฟ้าจะมีกลิ่นหอม ความนุ่มที่เหมาะสม ไม่แข็งหรือแฉะเกินไป และยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้มากกว่าการหุงแบบอื่นๆ เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและต้องการความสะดวกสบายในครัวเรือน