Late night meal 10 p.m. at Uncle Tuk's Kitchen, Phra Kin Temple🌙

ใครกำลังเสิร์ชหา “ครัวลุงตุ๊ก วัดพระญาติ” เพราะอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไง เหมาะกับมื้อดึกไหม เราแวะบ่อยช่วงเลิกงานดึก ๆ เลยอยากแชร์ทริคเล็ก ๆ ให้ไปกินแล้วฟินขึ้นค่ะ บรรยากาศร้านเป็นสไตล์อาหารตามสั่ง/ข้าวต้มมื้อค่ำ เน้นกินง่าย อิ่มไว เหมาะมากกับคนที่หิวตอนดึกหรืออยากได้อะไรอุ่น ๆ รองท้อง ก่อนอื่นแนะนำให้สังเกต “ป้ายร้านครัวลุงตุ๊ก วัดพระญาติ” หน้าร้านเลย เพราะบนป้ายจะมีข้อมูลสำคัญครบ ๆ ทั้งชื่อร้าน เมนูอาหารตามสั่ง-ข้าวต้มมื้อค่ำ เวลาเปิด-ปิด และเบอร์โทรศัพท์ (ถ้าจะสั่งกลับบ้านหรือโทรถามช่วงเวลาที่แน่ใจ) เราเคยใช้วิธีโทรเช็กก่อนออกจากบ้าน ช่วยประหยัดเวลามาก โดยเฉพาะคืนที่คนเยอะ เมนูที่เราว่า “สั่งแล้วไม่ค่อยพลาด” ถ้ามารอบดึกคือพวกกับข้าวร้อน ๆ กินกับข้าวสวย เช่น ต้มยำรวมที่รสเข้มแบบบ้าน ๆ ซดแล้วตื่นทันที เหมาะกับวันที่เหนื่อยมาก ๆ หรือวันที่อยากได้อะไรเผ็ดเปรี้ยว และอีกจานที่เข้าคู่กันดีคือหมูกรอบทอดกระเทียม จุดเด่นคือกลิ่นกระเทียมหอม ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วลงตัวสุด ๆ ถ้าใครกลัวเลี่ยน แนะนำให้สั่งน้ำซุป/ต้มยำไว้ตัดรส จะกินเพลินขึ้น ช่วงเวลาที่เราไปแล้วสบายสุดคือประมาณก่อน 4 ทุ่มนิด ๆ จะไม่เร่งมาก แต่ถ้าไปหลัง 4 ทุ่มหรือใกล้ปิดร้าน อาจต้องเผื่อเวลารอนิดนึง (ยิ่งถ้าวันนั้นคนแวะฝากท้องเยอะ) ส่วนตัวเราเตรียมใจไว้เสมอว่ามื้อดึกคือมื้อปลอบใจ เลยให้เวลากับมันได้ อีกอย่างที่อยากแนะนำคือถ้าไปกันหลายคน ลองสั่งเป็นกับข้าว 2–3 อย่างแล้วแชร์กัน จะได้ลองหลายรส และคุมงบง่ายกว่าสั่งแยกจานคนละอย่าง ส่วนใครมาคนเดียวก็สั่ง “ต้มยำ + ของทอด/ผัด” คู่กับข้าวสวยคืออิ่มพอดี สรุปสำหรับเรา ครัวลุงตุ๊ก วัดพระญาติเป็นร้านที่เหมาะกับมื้อดึกจริง ๆ ฟีลอาหารตามสั่งบ้าน ๆ อิ่มสบายและช่วยรีเซ็ตความเหนื่อยได้ดี ใครกำลังหารีวิวร้านนี้อยู่ ลองแวะไปแล้วดูเวลาเปิด-ปิดจากป้ายหน้าร้านหรือโทรถามก่อน รับรองไม่เสียเที่ยวค่ะ