Roasting chicken is too much. ✨
Free holidays, I go to buy
🥦 raw materials:
Big line 1 kg 32.-
Chicken breast. About 50.-
Chicken egg 20-30.-
Garlic already exists.
Vegetables are already there.
🍳 steps to do:
Set the pan hot.
Bring the large, sauce-fermented strands and fry them to a soft outer crisp.
Then rest the big line.
Bring the garlic to the fragrance and add the chicken to roast until fragrant
Put the eggs to the end and wait.
Confused? Hahahahaha If confused, everyone can try it by themselves.# Chicken roast # Trending # Cooking # Simple menu # Chicken menu
คั่วไก่เป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย โดยเฉพาะเมนูที่ใช้เส้นใหญ่เป็นส่วนประกอบหลัก เมนูนี้มีความโดดเด่นที่การปรุงให้เส้นใหญ่ออกกรอบนอกนุ่มใน ซึ่งเป็นศิลปะการทำอาหารที่ช่วยให้ได้รสสัมผัสที่หลากหลายและน่ากินมากขึ้น สำหรับวัตถุดิบในเมนูคั่วไก่ มีการใช้เส้นใหญ่ น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม ราคาประมาณ 32 บาท อกไก่สด ราคาประมาณ 50 บาท และไข่ไก่ในราคา 20-30 บาท รวมทั้งกระเทียมและผักที่มีอยู่แล้วในบ้าน การเลือกวัตถุดิบสดใหม่และคุณภาพดีจะช่วยเสริมรสชาติของเมนูให้ดียิ่งขึ้น ขั้นตอนการทำอาหารตามสูตรนี้เริ่มจากการตั้งกระทะให้ร้อน จุ่มเส้นใหญ่ที่หมักซอสแล้วทอดในกระทะจนกรอบและนุ่ม จากนั้นพักเส้นไว้เพื่อไม่ให้เส้นสูญเสียความกรอบ จากนั้นเจียวกระเทียมให้หอม ก่อนจะใส่ไก่ลงไปคั่วให้มีกลิ่นหอมและสุกทั่วถึง สุดท้ายใส่ไข่ลงไปและรอให้สุกพร้อมกัน เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารที่บ้านด้วยสูตรง่าย ๆ โดยไม่ซับซ้อน นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่อยากเพิ่มความหลากหลายในการทำคั่วไก่ สามารถเพิ่มเติมเครื่องปรุงรสเช่นซอสหอยนางรม น้ำปลา หรือซีอิ๊วดำได้ตามความชอบ และสามารถเพิ่มผักสดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ การทำคั่วไก่ด้วยตัวเองที่บ้านนอกจากจะประหยัดงบประมาณแล้ว ยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยเสริมสร้างทักษะด้านทำอาหารและเปิดโอกาสให้ผู้ทำได้ทดลองปรับเปลี่ยนสูตรให้เหมาะกับรสนิยมของตนเองมากขึ้นอีกด้วย จึงไม่แปลกใจที่เมนูคั่วไก่จะยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในหมู่คนรักอาหารไทยที่ชื่นชอบเมนูง่าย ๆ ที่ทั้งอร่อยและอิ่มท้อง