รีวิว KOZURI hand roll 10 คำ ✨ @ Central World
🐷 KOZURI Hand Roll
📍Kozuri Hand Roll CentralwOrld
🚗 Park the Central World.
💸 starting price 1xx per word. We eat 2 people 15 words 4, xxx thb.
📝 Seats are limited. Call to reserve a table first.
It is the first kanori hand roll restaurant. I usually eat in any typical restaurant. This restaurant is delicious. I think that 6-7 words are fit, not too full. There is a course starting from 4 words 590 baht. And there is a separate order a la carte. It is definitely a repeat.
# JerMeande # kozurihandroll # Kanori # handroll # tilwedropkasis
สำหรับใครที่เป็นสายชอบทานซูชิโรลแบบ hand roll อย่าง KOZURI Hand Roll ต้องบอกเลยว่าเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าสุดๆ เพราะที่นี่จะเน้นเสิร์ฟแบบคำต่อคำ ทำให้ได้รสชาติสดใหม่และมีความกรอบของสาหร่าย (kanori) ที่เหนียวนุ่มแต่ไม่เละ จากการลองเมนูหลากหลายอย่างเช่น Hotate & Yuzu Kosho ซึ่งหอยเซลล์สดไม่มีกลิ่นคาว และมียูสุช่วยตัดเลี่ยนได้ดี หรือ Salmon Spicy Mentaiko ที่รสชาติจัดจ้านถึงใจ แม้จะมีข้อเสียเรื่องเลอะมือบ้างแต่ก็ยังอร่อยจนต้องสั่งเบิ้ล รวมถึง Premium Toro Truffle ที่ให้รสชาติและสัมผัสสามแบบจากท็อปปิ้งด้านบน ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้รู้สึกพรีเมียม ทางร้าน KOZURI มีคอร์สเริ่มต้นตั้งแต่ 4 คำในราคา 590 บาทขึ้นไป แนะนำว่าหากมากัน 2 คนประมาณ 6-7 คำจะกำลังพอดี ไม่อิ่มจนเกินไป และยังมีเมนู a la carte ให้สั่งเพิ่มด้วย นอกจากนี้เรื่องที่นั่งมีจำนวนจำกัดมาก ควรโทรจองโต๊ะล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงการรอคิว โดยร้านตั้งอยู่ใน Central World ซึ่งสะดวกทั้งการเดินทางและจอดรถ ประสบการณ์ส่วนตัวพบว่าการได้ลองหมุนเวียนเมนูต่างๆ อย่างเช่น Unagi & Soft Cream Cheese ที่ให้ความกรุบกรอบและเนื้อปลาไหลชั้นดี หรือ Uni Roll ที่มีซอสโชยุให้เติมเพิ่มความกลมกล่อม ทำให้แต่ละคำมีความพิเศษไม่ซ้ำกัน เป็นร้านที่อยากกลับไปซ้ำแน่นอนสำหรับคนรักซูชิโรลแบบญี่ปุ่นแท้ๆ สุดท้ายขอย้ำว่าให้ลองโทรจองล่วงหน้าเพราะที่นั่งมีจำกัดจริงๆ และราคาก็สมเหตุสมผลกับคุณภาพของวัตถุดิบที่สดใหม่ทุกคำ
