Matcha Tsuyu Hikari จาก Chaen

การลองใช้ Matcha Tsuyu Hikari จาก Chaen ครั้งแรกทำให้รู้สึกประทับใจในความละเอียดของผงชาและกลิ่นที่หอมละมุนมาก ๆ ด้วยรสชาติที่มีความสาหร่ายโทนเบาๆ ผสมผสานกับกลิ่นดอกไม้จาง ๆ ที่ไม่หนักจนเกินไป ทำให้เหมาะสำหรับคนที่ชอบชงชารสเบาๆ หรืออยากทดลองดื่มมัทฉะแบบญี่ปุ่นแท้ๆ สำหรับการชงด้วยวิธี clear และ usucha ผงมัทฉะนี้จะให้ความรู้สึกละมุนมากกว่าเมื่อเทียบกับมัทฉะทั่วไปที่มีรสเข้มข้นเกินไป ผมใช้ช้อนตวงผงชาใส่ลงในถ้วยตามคำแนะนำ แล้วตีด้วยแปรงชาแบบดั้งเดิม (chasen) ทำให้ฟองชาขึ้นสวยงามและรสชาติละมุนลิ้น ตอนดื่มรู้สึกสดชื่นและเบาสบาย เหมาะสำหรับดื่มในช่วงเวลาที่ต้องการผ่อนคลาย นอกจากนี้ ผมพบว่าผงชา Matcha Tsuyu Hikari จาก Chaen ยังง่ายต่อการเก็บรักษาและใช้งาน สามารถเปิดปิดบรรจุภัณฑ์ได้อย่างแน่นหนา ทำให้มัทฉะรักษาคุณภาพได้นานโดยไม่เสียรสชาติ สำหรับผู้ที่สนใจลองชงมัทฉะแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ แนะนำให้ลอง Matcha Tsuyu Hikari จาก Chaen นี้ เพราะนอกจากจะได้ชาผงคุณภาพเยี่ยมแล้ว ยังได้ประสบการณ์การดื่มชาที่แตกต่างอย่างแท้จริงอีกด้วย