Ubon Ratchathani Coffee and Treats

ถ้าใครเสิร์ชหา “115 Bakehouse x Coffee Bar” เพราะอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไงก่อนไป เราเล่าประสบการณ์แบบละเอียดให้เลยค่ะ เผื่อช่วยตัดสินใจและวางแผนได้ง่ายขึ้น อย่างแรกที่ชอบคือบรรยากาศร้านสไตล์ลอฟท์ โปร่งๆ เท่ๆ มีโต๊ะเก้าอี้หลายชุด นั่งทำงานหรือคุยกับเพื่อนก็เหมาะ เพราะมีมุมให้เลือกนั่งหลายแบบ แสงในร้านถ่ายรูปออกมาดี โดยเฉพาะโซนที่มองเห็นเคาน์เตอร์และตู้ขนม จะได้ฟีลคาเฟ่จริงๆ ส่วนหน้าร้านจะมีม้านั่งยาวให้นั่งรอ/ถ่ายรูป และกระจกหน้าร้านที่สะท้อนถนนด้านนอก ทำให้ได้รูปอีกมุมที่ดูเก๋ดีค่ะ ไฮไลต์ของร้านนี้สำหรับเราคือ “ตู้ขนมหวาน” ที่เห็นแล้วเลือกยากมาก ขนมมีหลายชนิดและหน้าตาดี มีทั้ง New York Cheese Cake (ราคาในตู้ที่เราเห็น 125 บาท) และ Banoffee (95 บาท) รวมถึงขนมสไตล์เค้ก/ทีรามิสุที่จัดวางน่าหยิบไปหมด แนะนำว่าไปช่วงต้นๆ วันจะมีตัวเลือกเยอะ ถ้าไปบ่ายๆ บางอย่างอาจจะหมดได้ ฝั่งเครื่องดื่ม เราลองชาเขียวลาเต้แบบแยกชั้น เลเยอร์สวยมาก ถือถ่ายรูปคือขึ้นกล้องสุดๆ รสชาติจะได้ความหอมชาเขียวและความนุ่มของนม ดื่มเพลิน ไม่หวานแหลม (แต่ถ้าใครชอบหวานสามารถขอเพิ่มความหวานได้ ลองถามพนักงานดูนะคะ) ส่วนสายกาแฟก็น่าจะถูกใจ เพราะร้านเป็น Coffee Bar ด้วย จะสั่งเมนูคลาสสิกอย่างอเมริกาโน่/ลาเต้ หรือเมนูอื่นๆ ก็เลือกตามสไตล์ที่ชอบได้เลย อีกอย่างที่เราชอบคือมีขนมปังชิ้นเล็กๆ โรยน้ำตาลไอซิ่ง เสิร์ฟมาเป็นคำๆ ทานง่าย เหมาะกับการแชร์กับเพื่อน หรือสั่งมากินคู่กับชาเขียว/กาแฟ จะได้รสสัมผัสเบาๆ ไม่เลี่ยนเกิน ทริคเล็กๆ ก่อนแวะไป: ถ้าเน้นถ่ายรูป แนะนำเลือกโต๊ะใกล้ตู้ขนมหรือมุมที่เห็นบันได จะได้ภาพที่มีดีเทลร้านชัดๆ และถ้าอยากชิลๆ ไม่ค่อยมีคน เดาว่าช่วงวันธรรมดาน่าจะนั่งสบายกว่า สรุปแล้ว 115 Bakehouse x Coffee Bar เป็นอีกร้านกาแฟอุบลราชธานีที่เหมาะทั้งมานั่งพัก มาถ่ายรูป และมาหาของหวานอร่อยๆ เลยค่ะ