📍Ask for a cafe drug sign that you want everyone to stop by once if you drive into BMA on Asia. 🚗✨

ผมได้มีโอกาสแวะที่ร้าน PASTRY ARCHITECT นี้หลายครั้งตอนขับรถเข้ากรุงเทพฯ ผ่านถนนสายเอเชีย ซึ่งต้องบอกเลยว่าเป็นจุดพักที่เหมาะมาก ร้านนี้มีดีที่ครัวซองต์ที่นอกจากจะหอมเนยแล้วยังกรอบนอกนุ่มในแบบที่หากินยากมากในร้านขนมทั่วไป เค้กและขนมต่าง ๆ ก็มีความละมุนและไม่หวานเกินไป รับประทานคู่กับกาแฟร้อน ๆ ยิ่งเข้ากันสุด ๆ นอกจากนี้เมนูแนะนำอย่าง Bostock หรือ Almond Croissant กับเมนู L'AMOUR ROSE ก็ทำให้ผมติดใจมาก บรรยากาศร้านตกแต่งอย่างเรียบเท่แต่อบอุ่น เหมาะสำหรับนั่งพักผ่อนหลังจากขับรถมา และการที่ร้านตั้งอยู่ติดถนนใหญ่สายเอเชียขาเข้ากรุงเทพฯ ทำให้แวะได้ง่ายไม่ต้องอ้อมทางใด ถือว่าเป็นจุดแวะพักที่ดีมากสำหรับคนเดินทางไกล สิ่งที่ชอบอีกอย่างคือที่จอดรถที่กว้างขวางและสะดวกสบาย ไม่ต้องกังวลเรื่องหาที่จอดเลย อีกทั้งทางร้านยังมีไอศกรีมและมาองกะรอง (Macaron) ให้เลือกชิมด้วย ซึ่งรสชาติก็ดีไม่แพ้ขนมอบเลย สำหรับใครที่ผ่านอยุธยาและกำลังเดินทางเข้ากรุงเทพฯ ผมขอแนะนำอย่างยิ่งให้แวะที่ร้านนี้ เพราะนอกจากจะได้เติมพลังด้วยขนมอร่อยๆ แล้ว ยังได้สัมผัสบรรยากาศดี ๆ ก่อนลุยต่อด้วยการจราจรเข้ากรุงเทพฯ อีกด้วย ผมเองเวลาขับรถผ่านมักจะไม่พลาดที่จะซื้อขนมไปฝากเพื่อนหรือครอบครัว ร้านนี้เหมาะมากกับการซื้อของฝากกลับบ้าน เพราะแพ็กเกจดูดีและขนมก็อร่อยจริง รายละเอียดและความพิถีพิถันที่ใส่ในแต่ละชิ้นก็เป็นอะไรที่เห็นได้ชัด ทำให้ผู้รับของฝากประทับใจแน่นอน โดยรวม PASTRY ARCHITECT ถือเป็น hidden gem ที่ไม่ควรพลาดสำหรับสายกาแฟและขนมหวานที่ขับรถผ่านถนนสายเอเชีย เสริมสร้างความสดชื่น เติมพลัง และสร้างความสุขเล็กๆ ระหว่างการเดินทางได้อย่างดีเยี่ยม