ส้มตำเนม ตำระห่ำ ข้าวจี่

ถ้าคุณได้มีโอกาสแวะมาเยือนที่ริมหนองบัวมัจฉาในอำเภอเมืองอุดรธานี สิ่งหนึ่งที่พลาดไม่ได้เลยคือการลิ้มลองส้มตำเนมและตำระห่ำพร้อมกับข้าวจี่ที่นี่ ความพิเศษของส้มตำเนมอยู่ที่การใช้เนมหมูหรือหมูยอที่ทำเอง เพิ่มความกรอบและรสชาติหวานเค็มอร่อยกลมกล่อม ซึ่งเสริมกับความจัดจ้านของตำระห่ำได้เป็นอย่างดี ส่วนข้าวจี่ที่นี่จะมีความหอมกรุ่นจากการปิ้งบนเตาถ่าน ทำให้เกิดกลิ่นหอมและรสชาติที่พิเศษ ซึ่งช่วยตัดความเผ็ดของส้มตำได้อย่างลงตัว บรรยากาศริมหนองบัวมัจฉาก็เป็นอีกจุดเด่นที่ทำให้การทานอาหารที่นี่น่าจดจำ อากาศดี สถานที่สะอาด และมีความเป็นธรรมชาติอย่างมาก เหมาะกับการนั่งทานอาหารชิลๆ ในช่วงเย็นหรือตอนกลางวัน พร้อมกับการบริการที่เป็นกันเอง ทำให้รู้สึกเหมือนกินข้าวในบ้านเพื่อน สำหรับใครที่ชื่นชอบอาหารอีสานแท้ และอยากลองเมนูที่แปลกใหม่แต่ยังคงรสชาติจัดจ้านตามสไตล์อีสานแท้ ส้มตำเนม ตำระห่ำ ข้าวจี่ ที่ริมหนองบัวมัจฉานี้นับว่าเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ทั้งนี้ยังเหมาะสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อนที่ต้องการแชร์รสชาติและความสนุกสนานร่วมกันอีกด้วย