最近Netflixで観たい作品が溜まってて（『イカゲーム』最終シーズンも気になる…）、家でまったりする日は「映画のお供ご飯」を用意するだけで幸福度が上がります。外に出ない日でも、キッチンにある調味料で“それっぽい”味に寄せられるのが自宅ごはんの良さ。 私がよくやるのは、オムライス（というかオムライス風ワンプレート）。ポイントはケチャップだけに頼らないこと。玉ねぎと牛肉（なければベーコンでも）を炒めて、塩・胡椒で下味。ここでガーリックパウダーを少し入れると一気に香りが出ます。さらにダシダをほんの少し足すと、旨みが底上げされて「お店っぽい」味に近づきました。 味付けはケチャップ＋醤油を少量が個人的に好き。甘さとコクがまとまって、ご飯が進みます。辛いのが平気なら、仕上げにスリラチャをほんのちょい足しすると、後味が引き締まって“映画館のジャンク感”も出て楽しいです。 卵がうまくいかない日もあるんですが、そんなときは気にせずスクランブル寄せにして乗せちゃう。見た目が崩れても、ふわっとしていれば正義。逆に、失敗しにくくしたいなら、卵に少しだけ水（または牛乳）を混ぜて弱火でゆっくり火を入れると、固まり方が優しくなりました。 あと、自宅で作品を一気見する日は“手が汚れにくい”のも大事。ワンプレートにすると洗い物が減るし、途中で止めたくない回（グロいシーンがある作品のときは特に）でも、サッと食べられて集中できます。今日みたいな休日ランチを挟みつつ、気になってる韓国ドラマのあらすじもチェックしながら、次に観る作品を決める時間がいちばん癒しでした。