ผมได้มีโอกาสแวะไปลองร้านโกดังจินดาพาเพลินที่ชลบุรี ซึ่งตั้งอยู่บริเวณสี่แยกพลับพลาตลาดนัดนินจาเดิม ความประทับใจแรกคือบรรยากาศร้านที่ดูเป็นกันเองและดูแลลูกค้าด้วยความเอาใจใส่ พ่อค้าชงมัทฉะแต่ละแก้วด้วยใจจริง เห็นได้จากการใช้วัตถุดิบคุณภาพดี และกรรมวิธีการชงที่พิถีพิถัน เมนูมัทฉะของที่นี่สดชื่นมาก รสชาติเข้มข้นของชาเขียวและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของมัทฉะทำให้รู้สึกได้ถึงความสดใหม่ นอกจากนี้ ร้านยังมีความเป็นเอกลักษณ์ด้านการบริการโดยพ่อค้าหรือเจ้าของร้านจะนั่งคอยแลกเปลี่ยนพูดคุยกับลูกค้าอย่างเป็นกันเอง เพิ่มความรู้สึกเหมือนเป็นเหมือนเพื่อนมากกว่าจะเป็นแค่ลูกค้า ในส่วนของทำเลที่ตั้งถือว่าสะดวก ผู้ที่อยู่ชลบุรีหรือผ่านแถวนั้นสามารถแวะมาได้ง่าย และร้านเปิดตั้งแต่ 10 โมงเช้าถึง 1 ทุ่ม เหมาะกับการพักผ่อนช่วงบ่ายหรือเย็น นอกจากนี้ยังมีวันหยุดชัดเจนคือวันจันทร์ ทำให้วางแผนมาชิมได้ง่าย สรุปแล้ว ร้านโกดังจินดาพาเพลิน เป็นอีกหนึ่งร้านมัทฉะเปิดใหม่ที่น่าจับตามอง สำหรับคนรักชาเขียวที่ต้องการชิมมัทฉะแบบสดๆ ที่มีการชงด้วยความตั้งใจ และได้รับบริการที่อบอุ่น เป็นร้านมัทฉะลับๆ ที่ผมขอแนะนำให้ทุกคนได้มาลิ้มลองครับ