หากคุณเป็นคนชอบทานยำ รสชาติจัดจ้านถึงใจ ที่วัดตะเคียนก็มีเมนูยำที่ต้องลองอย่างยิ่ง ที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงแค่สถานที่ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม แต่ยังมีความอร่อยที่ซ่อนอยู่ในเมนูอาหารท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยำที่มีรสแซ่บสมชื่อ ส่วนตัวผมได้ไปสัมผัสบรรยากาศและลองทานยำในบริเวณใกล้เคียงวัดตะเคียน ต้องบอกเลยว่าแต่ละร้านล้วนใส่ใจในวัตถุดิบที่สดใหม่ ทั้งผักต่างๆ และเนื้อสัตว์ ทั้งปลาหมึกกุ้ง หรือปู ที่ทำให้รสชาติยำสดชื่นและมีมิติ นอกจากนี้ น้ำยำที่ปรุงรสเข้มข้นแบบไม่หวานเลี่ยน ทำให้ทุกคำที่ทานเข้าไปมีความกลมกล่อมกำลังดี ผมชอบวิธีการเลือกทานยำในพื้นถิ่นนี้ที่มักจะใส่สมุนไพรพื้นบ้านเพิ่มความหอมและรสชาติ เช่น ใบมะกรูดซอย หรือผักชีปิดท้าย เมื่อได้ทานพร้อมกับบรรยากาศของวัดตะเคียนทำให้รู้สึกเข้าถึงวัฒนธรรมและความเป็นท้องถิ่นมากขึ้น ถ้าใครมีโอกาสไปเที่ยววัดตะเคียน ลองแวะชิมยำที่นี่ดูนะครับ รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มรสอาหารอร่อย ๆ ที่แฝงไปด้วยความพิถีพิถันและวัตถุดิบคุณภาพ นอกจากรสชาติแล้ว ยังได้บรรยากาศดี ๆ ที่ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การท่องเที่ยวของคุณอีกด้วย