Green Chef, delicious wall shop...

ถ้าใครกำลังหา “Green Chef” หรืออยากเช็ก “green chef menu” ก่อนแวะไป เราขอมาเล่าประสบการณ์แบบคนไปกินจริงให้ฟังค่ะ ร้านนี้เป็นร้านอาหารสไตล์บ้านสวน Green Chef กำแพงแสน บรรยากาศร่มรื่น นั่งสบาย เหมาะทั้งมื้อครอบครัวและพาผู้ใหญ่มาทาน เพราะที่นั่งค่อนข้างโปร่ง ไม่อึดอัด และมีมุมสวนให้เดินเล่นถ่ายรูปได้ด้วย ไฮไลต์ที่อยากให้สั่งเป็นอย่างแรกคือ “ขาหมูเยอรมัน” ส่วนตัวรู้สึกว่าทำดีมาก จุดที่ชอบคือหนังกรอบแบบได้ยินเสียงกรุบๆ แต่ไม่แข็งจนเคี้ยวลำบาก เนื้อด้านในไม่แห้ง มีความแน่นและหอม ยิ่งจิ้มกับน้ำจิ้ม/เครื่องเคียงที่เสิร์ฟมาด้วยแล้วรสจะตัดเลี่ยนพอดี เหมาะสำหรับสั่งเป็นจานกลางแล้วแชร์กันหลายคน นอกจากเมนูสายฝรั่งแล้ว อาหารไทยของ Green Chef ก็ทำออกมาถูกปากนะคะ รสชาติค่อนข้างกลมกล่อมและเข้มข้นกำลังดี (เป็นแนวที่ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานได้) ถ้าไปกันหลายคน แนะนำให้สั่งแบบคละๆ ทั้งของทอด ของผัด และต้ม/แกง จะได้ครบรสและกินสนุกขึ้น สำหรับคนที่ตั้งใจมาดู “เมนู Green Chef” แบบไวๆ ก่อนตัดสินใจ เราแนะนำให้โฟกัส 3 อย่างนี้เป็นหลัก: 1) เมนูซิกเนเจอร์อย่างขาหมูเยอรมัน 2) อาหารไทยที่เป็นจานกลางสำหรับครอบครัว 3) เครื่องดื่ม/ของหวานปิดท้าย (จะช่วยบาลานซ์มื้อหนักๆ ได้ดี) และถ้ามากับผู้ใหญ่ ลองเลือกเมนูที่รสไม่จัดมากผสมกับเมนูจัดจ้านนิดหน่อย จะลงตัวสุด อีกอย่างที่หลายคนอาจไม่รู้คือที่นี่ไม่ได้มีแค่ร้านอาหาร แต่ยังมีพื้นที่สวนและที่พักบรรยากาศดีด้วย ใครมาเที่ยวกำแพงแสนแล้วอยากได้ที่นั่งชิลๆ หรือหาที่พักแบบสงบๆ อาจลองสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมกับทางร้านก่อนเดินทาง จะได้วางแผนทริปง่ายขึ้น สรุป: Green Chef กำแพงแสนเป็นร้านที่เหมาะกับการพาครอบครัวไปกินข้าวแบบจริงจัง โดยเฉพาะถ้าอยากลองขาหมูเยอรมันอร่อยๆ ในบรรยากาศบ้านสวนค่ะ