ตำถาด แอท มหาดไทย (ซ.รามคำแหง65 / ซ.ลาดพร้าว122)

ถ้าใครกำลังหา “ตำถาดใกล้ฉัน” แถวแอทมหาดไทย/ตลาดแอทมหาดไทย เราว่าร้านตำถาด แอท มหาดไทยเป็นตัวเลือกที่แวะง่ายมาก โดยเฉพาะวันที่อยากกินอาหารอีสานแบบครบ ๆ ในมื้อเดียว จุดเด่นของร้านคือรสชาติค่อนข้างจัดจ้านแต่ยังกลมกล่อม กินได้เรื่อย ๆ ไม่แสบเกินไป และที่สำคัญคือปริมาณค่อนข้างเยอะ เหมาะกับการมากันหลายคนแล้วสั่งแชร์ เมนูที่เราว่า “สั่งแล้วไม่พลาด” ถ้ามาครั้งแรก คือส้มตำ (ถ้าอยากได้ฟีลสนุก ๆ ให้ลองส้มตำถาด/ส้มตำถาดรวม จะได้เครื่องแน่นและกินเพลิน) ใครสายปลาร้าก็ปรับระดับความนัวได้ บอกพนักงานได้เลยว่าเอาเผ็ดน้อย/เผ็ดกลาง/เผ็ดมาก ส่วนสายซีฟู้ด แนะนำให้มองหาเมนูตำปูม้าด้วย เพราะเข้ากับน้ำส้มตำเปรี้ยวเค็มหวานพอดี กินคู่แคปหมูหรือข้าวเหนียวคือจบมาก อีกอย่างที่เราอยากป้ายยาเพิ่มคือ “ลาบหมู” ของร้านนี้ รสค่อนข้างถึงเครื่อง มีหอมแดง ใบสะระแหน่ และพริกคั่วหอม ๆ กินกับผักสดแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ถ้าชอบกับแกล้ม/ของทอด ให้สั่งหมูทอดกระเทียมพริกไทยมาแชร์ด้วย ตัวหมูทอดกรอบนอกนุ่มใน กลิ่นกระเทียมพริกไทยชัด และมีน้ำจิ้มเผ็ด ๆ ช่วยเพิ่มความแซ่บ สายแซ่บทะเลเรายังชอบกุ้งแช่น้ำปลาอีกจาน น้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัด กระเทียมมาแบบไม่หวง กินแล้วตื่นสุด ๆ (แต่ถ้าไม่กินเผ็ด บอกให้เขาลดพริกได้) ทริคเล็ก ๆ เวลาไปกิน: ถ้าไปช่วงคนเยอะ แนะนำสั่งเป็นชุดแชร์ เช่น ส้มตำถาด 1 + ลาบ 1 + ของทอด 1 + เมนูซีฟู้ด 1 จะบาลานซ์รสชาติได้ดี ไม่เลี่ยน และได้ลองหลายอย่างในงบกลาง ๆ ตามที่ร้านตั้งไว้ประมาณ 40–250 บาท เรื่องการเดินทาง/ความสะดวก เราชอบตรงที่ร้านเปิดช่วงเย็นถึงดึก (15.00–24.00 น.) เหมาะกับคนเลิกงานหรืออยากหาอะไรกินรอบดึก และมีที่จอดรถข้างร้านด้วย ใครกำลังเล็งร้านอาหารอีสานย่านแอทมหาดไทยอยู่ ลองปักหมุดร้านนี้ไว้เป็นลิสต์ได้เลย