NOOD'S Alethidesh Noodles
The noodles are very tight, there are big pieces of pork, bounced pork, chopped pork, chopped pork. Today we order noodles. The sticky lines are good.
💵 price: 129 ฿
📍 Coordinates: Lineman
Satisfaction 7 / 10
ใครกำลังหารีวิว “NOOD’S / บะหมี่อาเล็กธีรเดช” เพราะอยากรู้ว่าราคาเท่าไหร่ และคุ้มไหม บอกเลยว่ารอบที่เราสั่งเป็นแบบเดลิเวอรี่จาก Lineman ราคา 129 บาท (ราคาจริงอาจต่างตามโปร/พื้นที่) สิ่งที่ได้มาคือชุดบะหมี่คลุกพร้อมทาน แยกเป็นถ้วยเส้นบะหมี่เป๊าะ กับซองเครื่องปรุงต่างๆ ทำให้คลุกเองได้ รสชาติเลยยังไม่เละตอนมาส่ง จุดที่เราชอบที่สุดคือ “เครื่องแน่น” ตามที่หลายคนพูดจริงๆ ในกล่องมีทั้งหมูสับ หมูชิ้น และหมูเด้งแบบชิ้นใหญ่ พอคีบขึ้นมาจะรู้สึกว่าหมูเด้งนุ่มเด้งกำลังดี กินกับเส้นเป๊าะแล้วเข้ากันมาก เส้นบะหมี่เป๊าะของเขาเป็นแนวเหนียวนุ่ม ไม่เละง่าย เหมาะกับสายชอบเส้นหนึบๆ ทริคตอนกิน (โดยเฉพาะถ้าสั่งเดลิเวอรี่) เราแนะนำให้คลุกซอสทีละนิดก่อน ชิมแล้วค่อยเพิ่ม เพราะบางครั้งซองปรุงถ้าเทหมดทีเดียวอาจทำให้รสจัดเกิน หรือเค็มนำได้ แล้วค่อยคลุกให้ทั่วจนเส้นเงาน่ากิน ถ้าในกล่องมีผักกาดหอมมาด้วยจะช่วยตัดเลี่ยนดีมาก อีกอย่างที่ทำให้อร่อยขึ้นคือการเพิ่มท็อปปิ้งกรุบๆ ถ้าที่บ้านมี “กากหมูกรอบ/หมูกระจก” ใส่เพิ่มนิดเดียวคือฟีลบะหมี่คลุกจะยกระดับทันที ได้ทั้งความหอมและเนื้อสัมผัสกรอบตัดกับเส้นหนึบและหมูนุ่มๆ (อันนี้เราลองแล้วชอบมาก) สรุปในมุมเรา ถ้าอยากลองบะหมี่ NOOD’S ที่จุดขายคือเครื่องหมูจัดเต็ม + เส้นเป๊าะเหนียวนุ่ม เมนูนี้ตอบโจทย์เลย เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรเร็วๆ แต่อยากได้ความรู้สึก “คุ้มเครื่อง” ส่วนคะแนนความพอใจเรายังให้ประมาณ 7/10 เพราะอยากให้มีตัวเลือกความเผ็ด/ความเข้มข้นที่ชัดเจนขึ้น แต่โดยรวมถือว่าเป็นบะหมี่คลุกที่กินเพลิน และน่าลองสำหรับคนที่ค้นหา NOOD’S ราคา และรีวิวบะหมี่อาเล็กธีรเดชค่ะ