บัวลอยดอกเดซี่เป็นขนมไทยที่ดูน่ารักและสร้างความสนุกในการทำได้มากกว่าบัวลอยทั่วๆ ไป เพราะรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์ดอกเดซี่นี้ ทำให้หลายคนที่ชื่นชอบงานครัวบ้านๆ พยายามทำตามกันอยู่บ่อยๆ จากประสบการณ์ที่เคยทดลองทำบัวลอยดอกเดซี่นี้เอง แนะนำให้ใช้แป้งข้าวเหนียว 125 กรัมผสมกับแป้งมันเพื่อให้เนื้อแป้งมีความนุ่มหนึบกำลังดี ไม่แข็งกระด้างเกินไป และอย่าลืมเติมเกลือเล็กน้อยเพื่อช่วยดึงรสชาติของแป้งให้กลมกล่อมขึ้น ส่วนสำคัญอีกอย่างคือการใช้ใบเตยสดต้มกับน้ำที่จะนำมาใช้ต้มน้ำกะทิหรือน้ำตาลมะพร้าว เพราะใบเตยจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมแบบธรรมชาติที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร หลังจากปั้นตัวบัวลอยรูปดอกเดซี่เสร็จแล้ว การแช่ในน้ำเย็นทันทีจะช่วยให้บัวลอยไม่ติดกันและเก็บรูปทรงน่ารักๆ ไว้ได้ดีขึ้น น้ำตาลมะพร้าวเป็นสิ่งที่ควรใช้ เพราะให้รสชาติหวานพอดี ไม่หวานจัดเกินไปและมีรสชาติกลมกล่อม ทำให้บัวลอยของเรามีความละมุนในทุกคำที่ลิ้มลอง และที่สำคัญที่สุด คือทำบัวลอยนี้ในบ้านที่เรารักหรือกับครอบครัวจะเพิ่มความสุข การทำอาหารง่ายๆ อย่างขนมไทยอย่างบัวลอยดอกเดซี่ไม่เพียงแต่เติมเต็มความอร่อย ยังเพิ่มความอบอุ่นและความทรงจำดีๆ ด้วยกันได้อย่างลงตัว