アルティザン・サワードウby Apple Fahey
チェンマイ大学の裏にある冷たい雰囲気の温かいカフェ、自然発酵の自家製サウンドウパン、香ばしいバーナーバージョンが特徴です。
📍After the MH(アルティザンサワードウby Apple Fahie)
🕓8時から17時まで営業
💡おすすめメニュー:サワードウ+バター&ハニー、ラテ、抹茶
2025/10/26 に編集しました
นอกจากความหอมกรุ่นของขนมปังซาวโดว์ที่ร้าน Artisan Sourdough by Apple Fahey ยังมีเมนูขนมปังหลากหลายรสชาติให้เลือก เช่น Cranberry, Walnut, Fig รวมถึงขนมปังที่อบสดใหม่ในแต่ละวัน โดยแต่ละเมนูถูกคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีและหมักตามกระบวนการธรรมชาติที่ช่วยให้เนื้อขนมปังนุ่มและมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ บรรยากาศร้านเน้นความอบอุ่นและเป็นกันเอง เหมาะแก่การนั่งพักผ่อนหรือทำงานเบา ๆ พร้อมเมนูเครื่องดื่มอย่าง Latte หรือ Matcha ที่เข้ากันดีกับขนมปังซาวโดว์ สำหรับใครที่สนใจ สามารถแวะมาได้ในช่วงเวลาเปิดร้าน 08.00-17.00 น. เพื่อสัมผัสความพิเศษของ Artisan Sourdough ในย่านหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่แห่งนี้