#เกลือสมุทร #เกลือทะเล

1/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเกลือสมุทรหรือที่เรียกกันว่าเกลือทะเล เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการระเหยน้ำทะเลโดยใช้พลังงานจากแสงแดดและลมธรรมชาติ กระบวนการนี้เริ่มจากการนำทะเลบริเวณชายฝั่งเข้าสู่บ่อเกลือ ขั้นตอนต่อมาคือน้ำทะเลจะค่อย ๆ ระเหยไปเรื่อย ๆ จนเกิดการตกผลึกของเกลือสารสำคัญที่ทำให้เกิดเกลือสมุทรคือโซเดียมคลอไรด์ ซึ่งมีความบริสุทธิ์สูง หลังจากเก็บเกี่ยวเกลือแล้วจะนำมาตากแห้งและผ่านการทำความสะอาดเพื่อให้ได้เกลือที่มีคุณภาพสูง นอกจากการใช้งานปรุงรสในอาหารแล้ว เกลือสมุทรยังมีประโยชน์หลากหลาย ในอุตสาหกรรมอาหารช่วยในการถนอมอาหารและทำให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น อีกทั้งยังมีการใช้เกลือในรูปแบบต่างๆ เช่น ทำปลาเค็ม เนื้อเค็ม รวมถึงใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเพื่อผลิตสาร เช่น โซดาไฟและโซดาซักผ้า นอกจากนี้เกลือสมุทรยังมีบทบาทในทางการแพทย์แผนโบราณที่ใช้เกลือประสะช่วยบรรเทาอาการต่าง ๆ เช่น แก้พิษ กำจัดลมในท้อง ช่วยย่อยอาหาร ซึ่งเป็นการใช้ประโยชน์จากเกลือในระดับลึกที่คนนิยมกันมานาน สำหรับผู้ที่สนใจวิธีการผลิตเกลือสมุทรแบบดั้งเดิมในประเทศไทย โดยเฉพาะในเขตจังหวัดชายทะเลที่มีฤดูร้อนยาวนาน การดูแลและจัดการบ่อเกลือให้ประสิทธิภาพสูงนั้นยังคงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้เกลือคุณภาพดีและปลอดภัย การเลือกสถานที่ตั้งบ่อเกลือที่มีลมพัดผ่านและแสงแดดแรงถือเป็นปัจจัยสำคัญในการเพิ่มผลผลิต โดยกระบวนการทั้งหมดนี้ถือเป็นภูมิปัญญาของชุมชนชายทะเลที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน

ค้นหา ·
เกลือทะเลทำอะไรได้บ้าง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพอินโฟกราฟิกเปรียบเทียบเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์ แสดงความแตกต่างด้านแหล่งผลิต กระบวนการ แร่ธาตุ คุณสมบัติ และสีรสชาติ เกลือสมุทรมาจากน้ำทะเล มีไอโอดีน ใช้ปรุงอาหาร ส่วนเกลือสินเธาว์มาจากหินเกลือใต้ดิน ไม่มีไอโอดีน ใช้ในอุตสาหกรรมหรือหมักดอง
เกลือสมุทร vs เกลือสินเธาว์ เกลือเหมือนกัน แต่ต่างกันมาก!
เกลือเหมือนกัน แต่ผลต่อสุขภาพไม่เหมือนกันอย่างที่คิด🧂 หลายคนเลือกเกลือจากสี ราคา หรือความคุ้นเคย แต่จริง ๆ แล้ว แหล่งที่มาและกระบวนการผลิต ส่งผลต่อแร่ธาตุ รสชาติ และการใช้งานอย่างชัดเจน วันนี้มาทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่าง เกลือสมุทร VS เกลือสินเธาว์ แบบสรุปอ่านง่ายกันระหว่าง เกลือสมุทร VS เ
Chaladgin by CEOFERN

Chaladgin by CEOFERN

ถูกใจ 8 ครั้ง

นี่คือทะเลสาบเกลือที่ใหญ่ที่สุดในโลก #เกลือสมุทร #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #viralvideos #เกลือทะเล
BoomSitthi

BoomSitthi

ถูกใจ 465 ครั้ง

ภาพหน้าปกแสดงปลาปลากัดสีแดงและกองเกลือสีขาว พร้อมข้อความว่า "ประโยชน์ & ข้อควรระวัง ของเกลือทะเล" บนพื้นหลังลายทางสีฟ้าขาว
ภาพข้อความอธิบายว่าเกลือสำหรับเลี้ยงปลากัดคือเกลือทะเล ไม่ใช่เกลือปรุงอาหาร และข้อควรระวังในการใช้เกลือร่วมกับยาปฏิชีวนะ
ภาพข้อความระบุประโยชน์ของเกลือ 2 ข้อแรก คือไม่ส่งผลต่ออุปกรณ์กรองและไม่เป็นอันตรายต่อปลา พร้อมกองเกลือสีขาวด้านล่าง
ประโยชน์&ข้อควรระวังของเกลือทะเล
เพื่อน ๆ รู้หรือไหม เกลือเลี้ยงปลาใส่เยอะเกินไปอาจมีโทษได้ วันนี้เราได้นำข้อมูลที่เราไปค้นคว้ามาฝากเพื่อน ๆ ทุกคนแล้ว #เกลือ #ปลา #ปลากัด #เลี้ยงปลาสวยงาม #Lemon8
Matcha latte

Matcha latte

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงข้อมูลเกลือ 4 ชนิด ได้แก่ เกลือบริโภค เกลือหิมาลายันสีชมพู ดอกเกลือ และเกลือสมุทร แต่ละชนิดมีภาพประกอบเป็นเกลือในถ้วยไม้เล็กๆ และมีภาพเกลือสีขาวในชามไม้พร้อมช้อนไม้และใบมิ้นต์อยู่ตรงกลาง
🧂🧂ทุกคนใช้เกลือชนิดไหนทำอาหารกันบ้าง?
เกลือมีหลากหลายชนิดให้ได้เลือกใช้กัน แต่เคยสงสัยกันไหมว่าแต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร 🧐 เรื่องน่ารู้จากเกลือ 4 ชนิดยอดนิยมมาฝากทุกคนแล้ว จะมีเกลืออะไรบ้างนั้นไปดูกันเลยจ้า 🧂เกลือบริโภค ✨เกลือนิยมนำมาบริโภคมากที่สุด ✨สีขาวสะอาด มีรสชาติเค็ม ✨มีคุณค่าทางโภชนาการ 🧂เกลือหิมาลายันสีชมพู ✨มีสีชมพูโด
แม่ปีย์รีวิว

แม่ปีย์รีวิว

ถูกใจ 0 ครั้ง

เกลือสมุทรมีประโยชน์มาก
#เกลือสมุทร
Thanida💰

Thanida💰

ถูกใจ 0 ครั้ง

รักษาปลาทองตกเลือดกัน
* กลือสมุทร ไม่ใช่เกลือที่ใช้ทำอาหารนะคะ !!! เกลือสมุทร คือ ไม่มีไอโอดีนนะ เฉพาะปลาสวยงามนะคะ ห้ามสับสนเด็ดขาด #ปลาทอง #seachem #เลี้ยงปลา #เลี้ยงสัตว์ #สัตว์เลี้ยง
วัวนมเป็นปลาทองไม่ได้เป็นวัว

วัวนมเป็นปลาทองไม่ได้เป็นวัว

ถูกใจ 12 ครั้ง

เกลือใส่ตอนไหน
มาแนะนำวิธีใส่เกลือกันครับ #เกลือสมุทร #พ่อบ้านเลี้ยงปลา #ปลาสวยงาม
พ่อบ้านเลี้ยงปลา

พ่อบ้านเลี้ยงปลา

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพหน้าปกบทความเรื่องเกลือ แสดงคำว่า "เรื่อง เกลือ เกล๊อ" พร้อมภาพประกอบเกลือชนิดต่างๆ เช่น เกลือหิมาลัย เกลือเม็ด และเกลือป่น.
ภาพแสดงประโยชน์ของเกลือต่อสุขภาพ เช่น ช่วยรักษาสมดุลแร่ธาตุ ป้องกันคอพอก และช่วยย่อยอาหาร พร้อมภาพเตือนให้ลดปริมาณเกลือ.
ภาพแสดงประโยชน์ของเกลือในชีวิตประจำวัน เช่น การทำความสะอาด ล้างผักผลไม้ ดูแลร่างกาย แช่เท้า สครับผิว และดับกลิ่นต่างๆ.
✨เกลือมีหลากหลาย แต่ละแบบใช้ยังไงกันนะ? ✨
👉 สรุปง่าย ๆ • ทำอาหารทั่วไป: เกลือแกง / เกลือสมุทร • ทำเนื้อ หมักดอง: เกลือโคเชอร์ • โรยหน้าอาหาร เพิ่มรสหรู: Fleur de Sel / เกลือหิมาลัย • ทำอาหารอินเดีย/อาหารเจ: เกลือดำ • เพิ่มรสชาติพิเศษ: เกลือสมุนไพร 📌 ข้อควรระวัง การกินเกลือมากเกินไป (โซเดี
Thantawan.story

Thantawan.story

ถูกใจ 6 ครั้ง

สูตรชาเกลือทะเลมะพร้าว starbucks! 🏝️🍯พี่คนสวยชอบที่สุด!
Sea Salt Honey Iced Coconut Green Tea🌿 พี่ซันได้รู้จักเมนูนี้ มาจากเพื่อนคุณนายที่ LA ชาวเขียวติดแกลม ที่ใหม่มากกก : 🌊 เกลือทะเล + 🥥 มะพร้าว + 🍯 น้ำผึ้ง คือมันอร่อยแบบ ใจบาง มากได้มาไม่ถึงครึ่งนาทีก็ดูดหมดแก้ว 😆 หวานหอม สดชื่น ละมุน แต่ไม่เลี่ยน ดื่มเพลินสุด ๆ สูตรสั่ง (Starbucks style): ➡
Sunny_sissy

Sunny_sissy

ถูกใจ 2639 ครั้ง

ภาพกองเกลือสินเธาว์สีขาวบริสุทธิ์ มีลักษณะเป็นผลึกละเอียดวางอยู่บนพื้นผิวสีเข้ม แสดงถึงเกลือที่ได้จากดินตามธรรมชาติ
#เกลือสินเธาว์
#เกลือสินเธาว์
จิรทีปต์  วุฒิรัฐโรจน์

จิรทีปต์ วุฒิรัฐโรจน์

ถูกใจ 0 ครั้ง

เกลือสมุทร
#เกลือสมุทร #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
Suparuek Yuenyi

Suparuek Yuenyi

ถูกใจ 2 ครั้ง

หนาวนี้ดูแลปลายังไง?
ใส่เกลือเมื่ออากาศเปลี่ยน หรือเห็นปลาป่วย เครียด #พ่อบ้านเลี้ยงปลา #ปลาสวยงาม #เกลือสมุทร กรุงเทพมหานคร
พ่อบ้านเลี้ยงปลา

พ่อบ้านเลี้ยงปลา

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงเกลือ 8 ชนิดในถ้วย พร้อมชื่อและคุณสมบัติ เช่น เกลือหิมาลายันสีชมพู เกลือปรุงอาหาร เกลือทะเล เกลือดำ และเกลือสินเธาว์ โดยมีภาพคนกำลังตักเกลือประกอบหัวข้อ 'เกลือชนิดไหนดีต่อสุขภาพ' เพื่อให้ข้อมูลประโยชน์ของเกลือแต่ละประเภท
เกลือ
เกลือสีชมพูดียังไง? แตกต่างจากเกลือดำอย่างไร? แล้วเกลือหิมาลายันหรือเกลือชนิดไหนดีต่อสุขภาพมากกว่า? 🧂มารู้จักกับเกลือ 8 ชนิดที่กินได้ พร้อมประโยชน์ที่แตกต่างกัน! 🤍 เกลือปรุงอาหาร (Table Salt) เป็นเกลือที่จำหน่ายทั่วไป มักเติมไอโอดีนเพื่อทดแทนที่ระเหิดหาย จึงเรียกว่า “เกลือเสริมไอโอดีน” เหมาะสำ
Kangy Ion Ngaton

Kangy Ion Ngaton

ถูกใจ 548 ครั้ง

Workshop ที่โลตัสสส
ชวนมาสนุกกับ Workshop สุดพิเศษที่ Lotus’s กระทุ่มแบน 🌿 กิจกรรม ทำเกลือสมุทร จากเกลือสมุทรสาคร ให้ทุกคนได้ลองสร้างสรรค์ “เกลือหอม” ด้วยตัวเอง ทั้งสนุก ได้ความรู้ และยังได้ผลงานกลับบ้านอีกด้วย 💙 📅 พบกันทุกวัน เสาร์ – อาทิตย์ 🎁 ร่วมกิจกรรมฟรี! ชวนครอบครัว เพื่อน ๆ หรือเด็ก ๆ มาร่วม Wor
โลตัสกระทุ่มแบน

โลตัสกระทุ่มแบน

ถูกใจ 1 ครั้ง

มากินเกลือกันจ้า !!
ใครเคยกินเกลือสินเธาว์บ้าง ทางนี้ไม่เคยกินเลยนะ นี่ครั้งแรกเลย ที่ผ่านมา 40กว่าปี กินแต่เกลือสมุทร หรือเกลือที่เสริมไอโอดีนอ่ะ ดอกเกลือจากแถวสมุทรสงครามไรงี้ หรือเกลือหิมาลายัน เพิ่งได้ลองดอกเกลือสินเธาว์ ว้าววว!มาก รสชาดคือดี เค็มนัวๆ เค็มกำลังดี เค็มปลายหวาน อธิบายไม่ถูกแฮะ ชอบเลย เนื้อก็ฟู
Mommyที่มีลูก2

Mommyที่มีลูก2

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม