ผมขอแชร์ประสบการณ์การไปเยือนร้านน้ำชายอดฮิตในนครศรีธรรมราชที่ผมได้ลองเมนูโรติและขนมปังชิ้นโตที่นี่เป็นอะไรที่ประทับใจมาก โรติที่นี่มีความนุ่มและบางกำลังดี เมื่อจิ้มกับนมข้นหวานหรือชาร้อนๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว ส่วนขนมปังก็สดใหม่อบกันวันต่อวัน กลิ่นหอมเหมือนแพนเค้ก (pancake) ซึ่งเป็นคำที่เห็นในภาพที่ผมถ่ายมาเหมือนจะเตือนให้ลองเมนูแพนเค้กด้วย อีกจุดเด่นที่ร้านน้ำชานครศรีธรรมราชนี้คือบรรยากาศที่เป็นมิตรและอบอุ่นเหมือนบ้าน ทำให้การนั่งทานขนมและจิบชาคู่กับโรติกลายเป็นช่วงเวลาพักผ่อนที่ช่วยเติมพลัง และสำหรับคนที่ชอบหาร้านนั่งสบายๆ ในเมืองนี้ ผมแนะนำว่าร้านนี้ควรได้รับการบันทึกไว้เป็นตัวเลือกอันดับแรก ถ้าใครได้มานครศรีธรรมราช อย่าลืมแวะมาลิ้มลองขนมโรติสูตรโฮมเมดที่มีรสชาติหวานเค็มพอดี หรือจะเลือกร้านยอดนิยมที่รวมโรติ ขนมปัง และน้ำชารสชาติลงตัว ที่นี่ก็เป็นหนึ่งในร้านที่ทำให้ผมรู้สึกว่า "ขนมไทย" ไม่ได้มีแค่เฉพาะขนมหวานธรรมดาเท่านั้น แต่ยังสามารถเพิ่มความอร่อยด้วยเทคนิคบ้านๆ แบบที่ร้านน้ำชานครศรีธรรมราชนำเสนอ