ผู้ติดตาม 674 คน
คุณอาจชอบ
กะเพราหมูสับกุ้ง
กระเพราหมูสับใส่กุ้ง
ผัดกระเพราะหมูสับกุ้ง ( อาหารทำเอง )
กะเพรากุ้ง หมูสับ ไข่ข้น
... อ่านเพิ่มเติมกระเพราหมูสับใส่กุ้งถือเป็นเมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบเนื่องจากรสชาติที่จัดจ้านและความหอมของใบกระเพรา การทำเมนูนี้ที่บ้านไม่เพียงแค่ช่วยให้ควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบได้ดี แต่ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและปรับรสชาติตามความชอบส่วนตัวด้วย ในประสบการณ์ของผู้เขียน การเลือกกุ้งสดเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากกุ้งสดจะให้รสชาติหวานกำลังดีและเนื้อไม่แข็ง ทำให้อาหารจานนี้มีความนุ่มละมุน เวลาปรุงควรเจียวกระเทียมด้วยน้ำมันให้หอมก่อนใส่หมูสับ แล้วค่อยตามด้วยกุ้ง การทำเช่นนี้จะช่วยให้กลิ่นกระเทียมตลบอบอวลและเนื้อหมูมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ นอกจากนี้ การใส่น้ำปลาร้าเล็กน้อยลงไปในขั้นตอนการผัดก็เป็นเทคนิคที่ช่วยเสริมรสชาติให้อร่อยและมีเอกลักษณ์เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ควรระวังไม่ให้ใส่มากเกินไปเพื่อไม่ให้กลิ่นแรงเกินไปจนกลบความหอมของกระเพรา อย่าลืมปรับระดับความเผ็ดตามความชอบ โดยสามารถเพิ่มหรือลดพริกสดหรือพริกแห้งได้ตามต้องการ และปิดท้ายด้วยการใส่ใบกระเพราสดขณะผัด เพื่อคงความหอมและรสชาติดั้งเดิมของเมนูนี้ สำหรับการเสิร์ฟ แนะนำให้ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ รวมทั้งไข่ดาวกรอบๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติและความสมบูรณ์แบบของจานนี้อย่างมาก เป็นเมนูที่เหมาะกับทุกช่วงเวลาของวัน ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันเร่งด่วนหรือมื้อเย็นกับครอบครัว
ว้าวฉ่ำมากเลยค่ะน่าทานสุดๆเลย👍👍👍👍👍
JAng PHattrawadee
ถูกใจ 1 ครั้ง
Noona1127
ถูกใจ 3 ครั้ง
Mickey kannika
มาจอยกะเพรา
ถูกใจ 12 ครั้ง
แม่Baiรีวิวของที่ใช้จริง
Happy Fenly 🤗
ถูกใจ 10 ครั้ง
ทำ ไร กิน😋
ถูกใจ 7 ครั้ง
ก๋วยเตี๋ยวริมทาง
ร้าน 2 พี่น้อง
ถูกใจ 0 ครั้ง
Infinity
ถูกใจ 5 ครั้ง
yo shi
ถูกใจ 15 ครั้ง
จ๋า รีวิว
ถูกใจ 4 ครั้ง
Unitskii🐻
Whereismyhoneyy.cafe
ถูกใจ 25 ครั้ง
NanNy Sirinart
srinualsoponwatta
ถูกใจ 9 ครั้ง
Stunning Pai
ถูกใจ 425 ครั้ง
yukito3389
Ton….888💤💤
ว้าวฉ่ำมากเลยค่ะน่าทานสุดๆเลย👍👍👍👍👍